कास्ट आयरन हर्बड आलू अन्ना
कास्ट-आयरन हर्बड आलू अन्ना आपके साइड डिश प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 40 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 204 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, मेंहदी, अजवायन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 44 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 22 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो एक कच्चा लोहा कड़ाही में आलू भूनें, एक कच्चा लोहा कड़ाही में आलू भूनें, तथा कास्ट आयरन बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक छोटी कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
लहसुन जोड़ें। 2 मिनट या सिर्फ लहसुन को हल्का ब्राउन होने तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें, और दौनी और अजवायन के फूल में हलचल; एक तरफ सेट करें ।
9" कास्ट-आयरन स्किलेट के नीचे और किनारों को 2 बड़े चम्मच तेल से ब्रश करें । स्किलेट के नीचे, ओवरलैपिंग स्लाइस को कवर करने के लिए पर्याप्त आलू के स्लाइस की व्यवस्था करें; एक तिहाई जड़ी बूटी वाले लहसुन के मक्खन के साथ बूंदा बांदी ।
1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के । शेष आलू, जड़ी बूटी लहसुन मक्खन, नमक, और काली मिर्च के साथ दो बार प्रक्रिया दोहराएं ।
पिघले हुए मक्खन के साथ एल्यूमीनियम पन्नी के एक टुकड़े को ब्रश करें; आलू के स्लाइस पर पन्नी को मजबूती से, नीचे की तरफ दबाएं ।
400 पर 1 घंटे 10 मिनट तक बेक करें ।
ओवन से निकालें, और एक ओवन मिट्ट का उपयोग करके, एल्यूमीनियम पन्नी से ढके आलू पर मजबूती से दबाएं ।
एल्यूमीनियम पन्नी निकालें, और मध्यम गर्मी पर स्टोवटॉप पर स्किलेट रखें । 5 मिनट पकाएं।
गर्मी से निकालें; 2 मिनट खड़े रहें । एक प्लेट पर आलू को उल्टा करें, आलू को एक स्पैटुला के साथ स्किलेट से ढीला करें ।
दिन में पहले आलू अन्ना सेंकना; एक ओवनप्रूफ प्लेट पर पलटें, और पन्नी के साथ शिथिल कवर करें । परोसने से ठीक पहले, 400 मिनट के लिए 10 पर खोलें और गर्म करें ।