केसर बादाम की चटनी में राजा झींगे एक मुख्य कोर्स है जो 4 परोसता है । के लिए $ 1.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 400 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा प्रति सेवारत। दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मिर्च, घी, केसर की किस्में और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 11 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 47 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: राजा सीप मशरूम और चावल पर झींगे, पुस्तक को पकाएं: बादाम-केसर की चटनी में मेमने का कोरमन, तथा झींगे, केसर मेयो और बेबी मिश्रित जड़ी बूटी.
निर्देश
1
सॉस बनाओ। काजू और बादाम को एक सॉस पैन में टिप दें और बस ठंडे पानी से ढक दें । थोड़ा नरम होने तक 20 मिनट तक धीरे से उबालें । नट्स और पानी को फूड प्रोसेसर में डालें और ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक
काजू
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2
एक भारी सॉस पैन में घी या मक्खन गरम करें, तेज पत्ता, इलायची और प्याज डालें और सुनहरा होने तक 8-10 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
घी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
3
अदरक और मिर्च डालें और सुगंधित होने तक एक मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
4
हल्दी डालें और प्याज के पीले होने तक भूनें, जिसमें एक और मिनट लगना चाहिए । अब अखरोट को शुद्ध करें और पेस्ट को सावधानी से पकाएं, नियमित रूप से पीले होने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्दी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
5
मछली स्टॉक के 150 मिलीलीटर में डालो और 2-3 मिनट के लिए उबाल लें । जैसे ही सॉस चमकदार हो जाए, इसमें केसर, चीनी और क्रीम डालें, गरम मसाला छिड़कें और नमक डालें । कुछ और मिनटों तक उबालें । सॉस डालना बहुत मोटा होना चाहिए, लेकिन चम्मच के लिए पर्याप्त पतला होना चाहिए, इसलिए आपको इसे अधिक मछली स्टॉक के साथ पतला करना पड़ सकता है । (सॉस को एक घंटे आगे तक बनाया जा सकता है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसाला
मछली स्टॉक
केसर
1 से 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, वैकल्पिक
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
नींबू का रस, वैकल्पिक
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
6
झींगे को एक कटोरे में टिप दें, और पहले अचार के लिए नमक और सभी सामग्री के छिड़काव में मिलाएं । यदि यह सूखा दिखता है, तो पानी की एक बूंद डालें । 10 मिनट के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
एक बड़े पैन में तेल गरम करें और झींगे को 20 सेकंड के लिए भूनें ताकि वे कर्ल हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
निकालें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
9
दूसरे मैरिनेड के लिए सामग्री को एक साथ मिलाएं, इसमें झींगे टॉस करें (उन्हें 1 घंटे तक छोड़ा जा सकता है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
10
ओवन को फैन 180 सी / पारंपरिक 200 सी / गैस पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
11
प्रत्येक झींगे की पूंछ के माध्यम से एक लंबी लकड़ी की कटार को पियर्स करें और इसे सिर की नोक तक थ्रेड करें । एक रोस्टिंग ट्रे पर कटार को प्रोप करें और हल्के से जले होने तक 6-8 मिनट तक भूनें । इस बीच, सॉस को फिर से गरम करें और अगर यह बहुत गाढ़ा है तो अधिक स्टॉक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
12
झींगे को सॉस के एक पूल में एक बड़ी प्लेट पर परोसें ताकि लोग अपनी मदद कर सकें, कटोरे में अतिरिक्त सॉस और पिलाउ चावल के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
मेनू पर झींगा? पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है कैथी ली गिफोर्ड पिनोट ग्रिगियो द्वारा गिफ्ट । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।