केसर मछली चावडर
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए केसर फिश चावडर को आजमाएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, प्राइमल और पेसटेरियन रेसिपी है 1278 कैलोरी, 63 ग्राम प्रोटीन, तथा 99 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 6.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, पोलक, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आधा और आधा क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नारियल क्रीम पाई आधा और आधा के साथ बनाया एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 74 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं केसर क्लैम और कॉर्न चावडर, केसर और फिंगरिंग आलू के साथ कॉड चावडर, तथा केसर मैश के साथ मछली पाई.
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर, मक्खन पिघलाएं और जल्दी से प्याज जोड़ें । पारदर्शी तिल कुक।
पानी के साथ सभी मछलियों को बर्तन में डालें (मछली को पकाया या कच्चा किया जा सकता है) । एक सौम्य उबाल लें और आँच को कम कर दें, लगभग 15 - 20 मिनट के लिए ढककर उबाल लें, यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी डालें । यह आपको एक समृद्ध मछली स्टॉक देगा।मछली स्टॉक के 2 कप को मापें, भविष्य के उपयोग के लिए किसी भी शेष को अलग रखें । यदि आपके पास पर्याप्त स्टॉक नहीं है, तो 2 कप के निशान में पानी डालें और इसे मछली आदि के साथ बर्तन में लौटा दें ।
आधा और आधा जोड़ें, इसे धीरे से हिलाएं ताकि आप मछली को ज्यादा न तोड़ें ।
नमक और काली मिर्च छिड़कें । इस मिश्रण को एक और 15-20 उबालने दें minutes.At आपके खाना पकाने के समय का अंत, केसर में हलचल, अधिक समृद्ध स्वाद के लिए जोड़ा जा सकता है । नोट: यदि आप एक मोटा चावडर चाहते हैं, तो एक आटा और पानी का पेस्ट मिलाएं और वांछित स्थिरता में जोड़ें । एक पतले चावडर के लिए, अपने बचे हुए मछली स्टॉक या पानी को जोड़ें ।
क्रस्टी ब्रेड के टुकड़े और ढेर सारे मक्खन के साथ गरमागरम परोसें!
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है कैपोसाल्डो पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 10 डॉलर है ।
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Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio सुविधाओं के एक सूखी, कुरकुरा, जीवंत बनावट और नाजुक aromas के फल, फूल और बादाम । सफेद मीट, मछली, समुद्री भोजन, पास्ता व्यंजन और नाजुक चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।