कच्चा हम्मस
नुस्खा कच्चा हम्मस तैयार है लगभग 17 मिनट में और निश्चित रूप से एक जबरदस्त है लस मुक्त और शाकाहारी मध्य पूर्वी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 20 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 31 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 8 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 510 लोगों ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । यह बहुत ही उचित कीमत वाले होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । समुद्री नमक, लहसुन, नींबू का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 55 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो कच्चे बिजली के कटोरे, कच्चे हेमप बीज ब्राउनी, तथा अल्ट्रा स्मूथ होममेड ह्यूमस कैसे बनाएं... समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बीन्स को 24 घंटे के लिए भिगो दें ।
नाली, और 2 से 3 दिनों के लिए बैठने दें, जब तक कि बीन के स्प्राउट्स लगभग 1/2 इंच लंबे न हों । बीन्स को दिन में एक या दो बार रगड़ें ।
एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें ।
गर्मी से निकालें, और 1 मिनट तक खड़े रहें ।
अंकुरित बीन्स को गर्म पानी में रखें, और 1 मिनट तक बैठने दें ।
नाली। यदि आप यह कदम नहीं करते हैं, तो हम्मस भयानक होगा ।
अंकुरित बीन्स को एक बड़े खाद्य प्रोसेसर के कंटेनर में रखें ।
ताहिनी, समुद्री नमक, नींबू का रस और लहसुन डालें । चिकनी होने तक प्रक्रिया करें, यदि आवश्यक हो तो पानी जोड़ें । इसे ब्लेंड होने में 3 से 5 मिनट का समय लगेगा ।
5 मिनट के लिए फूड प्रोसेसर में बैठने दें ताकि बीन्स ज्यादा से ज्यादा पानी सोख सकें । यदि बहुत मोटी है, तो अधिक पानी जोड़ें, और फिर से मिश्रण करें । यदि आवश्यक हो तो सीज़निंग का स्वाद लें और समायोजित करें । एक सर्विंग डिश में चम्मच, और पेपरिका के साथ गार्निश करें ।