कद्दू चीज़केक
यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 11 ग्राम प्रोटीन, 65 ग्राम वसा, और कुल का 748 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । पिसी हुई दालचीनी, भारी क्रीम, दानेदार मेपल चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 50 मिनट. एक चम्मच के साथ 36 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो कैलिफोर्निया पिज्जा रसोई कद्दू चीज़केक-यह गिरावट की छुट्टियों के लिए एक आदर्श चीज़केक है, उनका चीज़केक अब एक रहस्य नहीं है, कद्दू चॉकलेट चिप कुकीज़ और कद्दू मसाला चीज़केक ब्राउनी, तथा कद्दू चीज़केक फ्रेंच टोस्ट रोल अप कद्दू स्पाइस डिपिंग सॉस के साथ # संडे सुपरपर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक खाद्य प्रोसेसर में, टूटे हुए गिंगर्सनैप्स को तब तक पल्स करें जब तक कि वे बारीक जमीन न हो जाएं ।
टुकड़ों को एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें और पिघला हुआ मक्खन में हलचल करें । टुकड़ों को समान रूप से 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के तल में थपथपाएं । पन्नी की एक बड़ी शीट के साथ पैन के नीचे और किनारे को कवर करें ।
क्रस्ट सख्त होने तक 8 से 10 मिनट तक बेक करें ।
क्रस्ट को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें ।
कद्दू के कटे हुए किनारों पर हल्का तेल लगाएं ।
कद्दू को काटें, नीचे की तरफ, एक रिमेड बेकिंग शीट पर रखें ।
निविदा तक सेंकना, लगभग 1 घंटे । मांस को बाहर निकालें और 2 कप मापें ।
एक खाद्य प्रोसेसर और प्यूरी में स्थानांतरण ।
ओवन का तापमान 32 तक कम करें
एक बड़े कटोरे में, एक हाथ में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, नरम क्रीम पनीर को चिकना होने तक हरा दें ।
दालचीनी, अदरक, ऑलस्पाइस, लौंग, नमक और आधा मेपल चीनी डालें और मिलाने तक फेंटें ।
शेष मेपल चीनी जोड़ें और शामिल होने तक हरा दें । कटोरे के किनारे को खुरचें और कद्दू की प्यूरी में फेंटें, उसके बाद भारी क्रीम डालें ।
अंडे जोड़ें, एक बार में 1, मिश्रित होने तक पिटाई करें । कटोरे के किनारे को फिर से खुरचें और लगभग 1 मिनट तक अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें ।
कद्दू चीज़केक बैटर को स्प्रिंगफॉर्म पैन में डालें ।
पैन को बेकिंग डिश या छोटे रोस्टिंग पैन में सेट करें ।
स्प्रिंगफॉर्म पैन के आधे हिस्से तक पहुंचने के लिए डिश में पर्याप्त गर्म पानी डालें ।
चीज़केक को 1 घंटे के लिए बेक करें, या जब तक यह किनारों के चारों ओर सेट न हो जाए और बीच में थोड़ा जिगली न हो जाए । ओवन बंद करें, ओवन का दरवाजा बंद करें और लगभग 1 घंटे के लिए चीज़केक में छोड़ दें ।
चीज़केक को वायर रैक में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें । प्लास्टिक रैप से ढक दें और रात भर ठंडा करें ।
पन्नी और स्प्रिंगफॉर्म पैन रिंग निकालें। एक गर्म चाकू का उपयोग करके, चीज़केक को वेजेज में काट लें, प्रत्येक स्लाइस के बीच ब्लेड को गर्म पानी से धो लें ।
प्लेटों में स्थानांतरण और सेवा करें ।