कद्दू पाई रोल
यदि आप के आसपास है 40 मिनट रसोई में खर्च करने के लिए, कद्दू पाई रोल एक उत्कृष्ट हो सकता है लैक्टो ओवो शाकाहारी कोशिश करने की विधि। यह नुस्खा 20 परोसता है और प्रति सेवारत 16 सेंट खर्च करता है । यह रोटी है 125 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, और 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। बहुत से लोगों ने इस नुस्खा को नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । से यह नुस्खा घर का स्वाद सक्रिय खमीर, दूध, आटा और कद्दू की आवश्यकता है । यह आपके पर एक हिट होगा धन्यवाद घटना। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 22 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना उत्कृष्ट नहीं है । कद्दू पाई ब्रियोच रोल्स, कद्दू पाई दालचीनी रोल, और मिनी कद्दू पाई क्रिसेंट रोल इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में, दूध, ब्राउन शुगर, 4 बड़े चम्मच मक्खन और नमक को 110 डिग्री -115 डिग्री तक गर्म करें; एक तरफ रख दें ।
एक बड़े कटोरे में, खमीर को गर्म पानी में घोलें । दूध के मिश्रण में हिलाओ ।
1-1/2 कप मैदा, गेहूं का आटा, कद्दू, दालचीनी, अदरक और जायफल डालें । चिकनी होने तक मारो ।
एक नरम आटा बनाने के लिए पर्याप्त शेष सभी उद्देश्य आटा जोड़ें ।
आटे की सतह को चालू करें; चिकनी और लोचदार होने तक गूंधें, लगभग 6-8 मिनट ।
घी लगी कटोरी में रखें, एक बार ऊपर से ग्रीस करने के लिए पलट दें । कवर करें और लगभग 1 घंटे तक एक गर्म स्थान पर उठने दें ।
पंच आटा नीचे। 20 टुकड़ों में विभाजित करें; गेंदों में आकार ।
13-9 इंच की मोटी परत में रखें । बेकिंग पैन। ढककर 30 मिनट या दोगुने होने तक उठने दें ।
ओवन को 375 डिग्री पर प्रीहीट करें । शेष मक्खन पिघलाएं; आटे पर ब्रश करें ।
20-25 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
पैन से वायर रैक तक निकालें ।