कद्दू बवेरियन क्रीम टार्ट
कद्दू बवेरियन क्रीम टार्ट के बारे में आवश्यकता है 3 घंटे 40 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 226 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 97 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके पास कद्दू की प्यूरी, पानी, पिसी हुई अदरक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 31 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो बवेरियन ऐप्पल टार्ट, बवेरियन ऐप्पल टार्ट, तथा मलाईदार बवेरियन सेब तीखा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ब्लेंडर में कद्दू, हल्की क्रीम, दूध, अदरक, जायफल, दालचीनी, लौंग, नमक और 1/4 कप चीनी मिलाएं । चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
एक छोटे कटोरे में ठंडा पानी डालें और नरम करने के लिए जिलेटिन छिड़कें ।
एक बड़े सॉस पैन में अंडे की जर्दी और शेष 1/2 कप चीनी मिलाएं । लगभग 5 मिनट तक यॉल्क्स और चीनी को गाढ़ा और पीला होने तक फेंटने के लिए हैंड मिक्सर का उपयोग करें ।
मिश्रित कद्दू प्यूरी में मिलाएं और कम गर्मी पर धीरे से गर्म करें, सरगर्मी करें, जब तक कि मिश्रण गर्म न हो जाए और छोटे बुलबुले बनने लगें । उबालें नहीं । एक बड़े कटोरे में चम्मच कद्दू मिश्रण और वेनिला, व्हिस्की और जिलेटिन मिश्रण में हलचल । कद्दू के मिश्रण को लगभग 20 मिनट तक जमने तक फ्रिज में रखें ।
एक बड़े कटोरे में भारी क्रीम को व्हिप करने के लिए हैंड मिक्सर का उपयोग करें । एक रबर स्पैटुला या वायर व्हिस्क के साथ, व्हीप्ड क्रीम के 1/3 को ठंडा कद्दू मिश्रण में मोड़ो । धीरे से कटोरे के केंद्र के माध्यम से स्पैटुला को चलाएं, फिर कटोरे के किनारों के चारों ओर, पूरी तरह से शामिल होने तक दोहराएं ।
शेष क्रीम जोड़ें, बस शामिल होने तक तह ।
तैयार पेस्ट्री शेल में मिश्रण डालो और सेट, 2 या 3 घंटे तक ठंडा करें ।
यदि वांछित हो, तो अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम के साथ गार्निश करें ।