कद्दू रिसोट्टो

कद्दू रिसोट्टो
नुस्खा कद्दू रिसोट्टो बनाया जा सकता है लगभग 40 मिनट में. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 220 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, और 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 94 सेंट, आपको एक होर डी ' ओवर मिलता है जो 6 परोसता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके पास लिब्बी का कद्दू, प्याज, पिसी हुई काली मिर्च और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 282 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । एक चम्मच के साथ 54 का स्कोर%, यह पकवान ठोस है । मसालेदार कद्दू के बीज के साथ बतख और कद्दू रिसोट्टो, कद्दू रिसोट्टो, और कद्दू रिसोट्टो इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
बड़े मापने वाले कप में पानी, शराब और गुलदस्ता मिलाएं; अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम पाई कद्दू प्रत्येक)मध्यम पाई कद्दू प्रत्येक)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदेंभुनी हुई टर्की की बूंदें
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े, नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
प्याज और लहसुन जोड़ें; बीच-बीच में हिलाते हुए, 4 मिनट तक या प्याज के नरम होने तक पकाएं । चावल में हिलाओ; 2 मिनट के लिए, बार-बार हिलाते हुए पकाएं । कद्दू और अजवायन के फूल में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मूल स्वाद)(मूल स्वाद)
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
4
1 कप शोरबा मिश्रण में हिलाओ । गर्मी को मध्यम तक कम करें; शोरबा मिश्रण, एक बार में 1 कप जोड़ना जारी रखें, प्रत्येक अतिरिक्त को अधिक शोरबा जोड़ने से पहले अवशोषित करने की अनुमति दें । चावल कोमल होना चाहिए लेकिन काटने के लिए दृढ़ होना चाहिए और मिश्रण मलाईदार होना चाहिए । इसमें 20 से 25 मिनट का समय लगना चाहिए । पिघलने तक पनीर और मक्खन में हिलाओ । काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)

सामग्री

2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकच्चा Arborio चावलकच्चा Arborio चावल1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)मैगी इंस्टेंट चिकन शोरबामैगी इंस्टेंट चिकन शोरबा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)11 पौंड तोरी,ताजा अजवायन की पत्ती या कटा हुआ ताजा ऋषि पत्तेताजा अजवायन की पत्ती या कटा हुआ ताजा ऋषि पत्ते2लौंगलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआपिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसारपिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार1( बैंगन)प्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएBUITONI® प्रशीतित हौसले से कटा हुआ एक प्रकार का पनीर पनीरBUITONI® प्रशीतित हौसले से कटा हुआ एक प्रकार का पनीर पनीर2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलिब्बी का 100% शुद्ध कद्दूलिब्बी का 100% शुद्ध कद्दू9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगर्म पानीगर्म पानी

अनुशंसित शराब: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

चियांटी, वर्डिचियो और ट्रेबियानो रिसोट्टो के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद मदिरा हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि कैप्रिया चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
तेनुटा डि कैप्रिया चियांटी क्लासिको रिसर्वा
तेनुटा डि कैप्रिया चियांटी क्लासिको रिसर्वा
तेनुता डि कैप्रिया रिसर्वा एक गहरी रूबी रेड वाइन है । इसकी जटिल और परिष्कृत सुगंध पहले कदम पर फलों की याद दिलाती है, धीरे-धीरे खुलती है और मसाले और नद्यपान प्रदर्शित करती है । तालू पर, यह लंबे समय तक दृढ़ता के साथ मांसल, सामंजस्यपूर्ण और पूर्ण शरीर वाला होता है ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर3
पत्रिका
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