कद्दू स्कोन
कद्दू स्कोन सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 53 सेंट, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 403 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यदि आपके हाथ में नमक, कद्दू, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह नुस्खा स्कॉटिश व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो कद्दू मसाला स्कोन टिप्स + नम स्कोन के लिए ट्रिक्स, कहलुआन आइस्ड कद्दू लट्टे + मेपल कद्दू स्कोन, तथा दालचीनी कद्दू क्रीम के साथ मसालेदार कद्दू स्कोन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बाउल में मैदा, ब्राउन शुगर, बेकिंग पाउडर, 1/2 टीस्पून दालचीनी और नमक मिलाएं ।
1/2 कप मक्खन जोड़ें और, पेस्ट्री ब्लेंडर या अपनी उंगलियों के साथ, मटर के आकार के टुकड़ों के रूप में काटें या रगड़ें ।
एक छोटे कटोरे में, कद्दू और 1/2 कप दूध को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें ।
आटा मिश्रण में जोड़ें और आटा समान रूप से सिक्त होने तक हलचल करें ।
हल्के फुल्के बोर्ड पर खुरचें, कोट पर पलट दें, और धीरे से तब तक गूंधें जब तक कि आटा एक साथ न आ जाए, 5 या 6 मोड़ । आटा को 6 इंच के गोल 1 1/2 इंच मोटे में थपथपाएं; 6 बराबर वेजेज में काटें ।
वेजेज को अलग करें और हल्के से मक्खन वाली 12 - बाय 15 इंच की बेकिंग शीट पर रखें । एक छोटे कटोरे में, अंडे की जर्दी और 1 बड़ा चम्मच दूध को ब्लेंड करने के लिए फेंटें; स्कोन के शीर्ष पर हल्के से ब्रश करें (किसी भी बचे हुए अंडे को धो लें) । एक और छोटे कटोरे में, दानेदार चीनी और शेष 1/4 चम्मच दालचीनी मिलाएं; स्कोन पर समान रूप से छिड़कें ।
375 नियमित या संवहन ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि स्कोन सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं, 25 से 30 मिनट ।
एक रैक में स्थानांतरण; गर्म या ठंडा परोसें ।