करी आलू और छोले
करी आलू और छोले लगभग लगते हैं 35 मिनट शुरुआत से अंत तक । इस होर डी ' ओवरे ने किया है 331 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, और 16 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है । के लिए $ 1.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 26 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । अगर आपके हाथ में मक्खन, नीबू का रस, करी पाउडर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का चम्मच स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया करी आलू और छोले, छोले के साथ करी आलू, और करी आलू और छोले.
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में आलू, 2 चम्मच नमक और पर्याप्त ठंडा पानी डालें । एक उबाल लें, फिर एक उबाल को कम करें और आलू के लगभग नरम होने तक, 3 से 6 मिनट तक पकाएं । 1 कप खाना पकाने का पानी आरक्षित करें, फिर आलू को सूखा दें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
आलू डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 8 मिनट तक सुनहरा होने तक पकाएँ । करी पाउडर और केयेन में हिलाओ और पकाना, सरगर्मी, 30 सेकंड ।
छोले, 1 कप तला हुआ प्याज और 1/2 कप आरक्षित खाना पकाने का पानी डालें; आलू को चम्मच से गर्म होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
यदि आवश्यक हो तो अधिक खाना पकाने का पानी डालें । नमक के साथ सीजन ।
एक बाउल में दही, कटा हुआ सीताफल, नीबू का रस और 2 बड़े चम्मच पानी मिलाएं । आलू-छोले के मिश्रण को कटोरे में बांट लें । दही की चटनी के साथ शीर्ष, शेष 1 कप तले हुए प्याज, कटा हुआ जलपीनो और सीताफल के पत्ते ।
एंड्रयू मैककॉल द्वारा फोटो
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
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