करंट सॉस के साथ मैरीनेट किया हुआ पोर्क रोस्ट
करंट सॉस के साथ मैरीनेटेड पोर्क रोस्ट आपके मुख्य पाठ्यक्रम के प्रदर्शन का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है। यह ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी 6 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $3.9 है। एक सर्विंग में 545 कैलोरी , 69 ग्राम प्रोटीन और 13 ग्राम वसा होती है । इस रेसिपी को 6 लोगों ने बनाया है और दोबारा बनाएंगे. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए थाइम, सोया सॉस, पिसी हुई अदरक और कुछ अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही काफी है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। इस रेसिपी को तैयार करने से लेकर प्लेट तक बनाने में लगभग 7 घंटे का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 90% के स्पूनैकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर अद्भुत है. इसी तरह के व्यंजनों में करंट सॉस के साथ रोस्ट पोर्क , करंट सॉस के साथ पोर्क लोन , और करंट सॉस के साथ भरवां पोर्क लोन शामिल हैं।
निर्देश
रोस्ट को पुनः सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में रखें। एक मध्यम मिश्रण के कटोरे में, 1/2 कप सोया सॉस, 1/2 कप शेरी, लहसुन, सरसों, अदरक और थाइम मिलाएं।
बैग में मैरिनेड डालें और सील करें।
बैग को एक बड़े कटोरे में रखें और कम से कम 3 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
रोस्ट को मीडियम रोस्टिंग पैन में रखें। सूअर के मांस को बिना ढके मैरिनेड के साथ पहले से गरम ओवन में 2 1/2 से 3 घंटे के लिए या मीट थर्मामीटर पर आंतरिक तापमान 170 डिग्री F तक पहुंचने तक भूनें। खाना पकाने के दौरान प्रति घंटे चखें।
किशमिश सॉस के साथ परोसें।
करंट सॉस बनाने के लिए: मध्यम-धीमी आंच पर एक छोटे सॉस पैन में, धीरे-धीरे करंट जेली को पिघलाएं। 2 बड़े चम्मच शेरी और 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस मिलाएं।