कस्टर्ड से भरा अखरोट-टॉप केक
कस्टर्ड से भरा अखरोट-टॉप केक सिर्फ मिठाई हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह शाकाहारी नुस्खा 12 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 50 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 333 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास दूध, बेकिंग सोडा, वैनिलन का अर्क और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्ट्रेसेल-टॉप एप्पल दालचीनी कस्टर्ड केक, ब्लूबेरी-टॉप कस्टर्ड, तथा कस्टर्ड से भरा कॉर्नब्रेड.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
कोट ए 9-इन। 2-इन के साथ गोल केक पैन । खाना पकाने के साथ पक्ष-तेल स्प्रे ।
अखरोट, ब्राउन शुगर, पिघला हुआ मक्खन और जायफल मिलाएं और पैन में फैलाएं ।
एक बड़े कटोरे में, नरम मक्खन के साथ क्रीम 1 कप दानेदार चीनी । 2 अंडे में मारो।
एक मध्यम कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और 1/4 चम्मच मिलाएं । नमक। मक्खन मिश्रण में 1/3 आटा मिश्रण मारो, फिर 1/2 कप खट्टा क्रीम; एक और 1/3 आटा मिश्रण के साथ दोहराएं, फिर शेष खट्टा क्रीम और आटा मिश्रण । पैन में समान रूप से चम्मच ।
केक को तब तक बेक करें जब तक कि बीच में डाला गया टूथपिक साफ न निकल जाए, 40 से 50 मिनट । पैन 10 मिनट में कूल। केक को ढीला करने के लिए पैन किनारे के चारों ओर एक पतली चाकू चलाएं; एक रैक पर पलटना ।
पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर दाँतेदार चाकू से आधा क्षैतिज रूप से काट लें ।
एक सॉस पैन में, शेष दानेदार चीनी, कॉर्नस्टार्च, शेष नमक और दूध मिलाएं । मध्यम आँच पर गाढ़ा होने तक, 5 मिनट तक हिलाएँ ।
एक छोटे कटोरे में, लगभग 1/3 कप गर्म दूध के मिश्रण के साथ शेष अंडे को हल्के से हरा दें । इसे पैन में दूध के मिश्रण में लौटाएं और मध्यम आँच पर गर्म और बहुत गाढ़ा होने तक, 1 से 2 मिनट तक मिलाएँ । वेनिला में हिलाओ।
कस्टर्ड को गर्मी से निकालें और अक्सर ठंडा होने तक, कम से कम 20 मिनट तक फेंटें ।
एक सर्विंग प्लैटर पर केक की निचली परत, कट साइड अप सेट करें ।
केक पर कस्टर्ड फैलाएं, फिर शेष परत के साथ शीर्ष, अखरोट की तरफ ऊपर ।