खेत-शैली फजिटास
की जरूरत है एक डेयरी फ्री मेन कोर्स? रेंच-स्टाइल फजिटास कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 37 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और की कुल 567 कैलोरी. यह नुस्खा 3 परोसता है । के लिए $ 3.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 35 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीफ फ्लैंक स्टेक, आटा टॉर्टिला, बेल मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। कुछ लोगों को यह मैक्सिकन डिश बहुत पसंद आई । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 6 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । ग्रीक शैली के फजिटास, स्टेक फजिटास-पागल शैली, और बैंगन-खेत शैली इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
एक कांटा के साथ फ्लैंक स्टेक को पियर्स करें, और एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक जिपर बैग में रखें ।
एक कटोरे में वनस्पति तेल, नींबू का रस, रैंच ड्रेसिंग मिक्स, जीरा और काली मिर्च मिलाएं और फ्लैंक स्टेक के ऊपर डालें । बैग से हवा को बाहर निकालें, सील करें, और कम से कम 6 घंटे सर्द करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें, और हल्के से तेल को तेल दें ।
मैरिनेड से फ्लैंक स्टेक निकालें, और अतिरिक्त मैरिनेड को हटाने के लिए हिलाएं । स्टेक को तब तक ग्रिल करें जब तक कि यह अच्छे ग्रिल के निशान न दिखा दे और अंदर से दान की वांछित डिग्री हो, लगभग 10 मिनट । प्रत्येक पक्ष को मैरिनेड के साथ चिपकाएं, स्टेक के बाहर मैरिनेड पकाने का ध्यान रखें । स्टेक के बीच में डाला गया एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर मध्यम-दुर्लभ के लिए 130 डिग्री फ़ारेनहाइट (54 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
विकर्ण पर पतला टुकड़ा करने से पहले स्टेक को लगभग 10 मिनट तक आराम करने दें । जबकि स्टेक आराम कर रहा है, प्याज और हरी मिर्च के स्लाइस को तब तक ग्रिल करें जब तक कि वे भूरे रंग के न होने लगें, लगभग 3 मिनट प्रति साइड ।
परोसने के लिए कटे हुए स्टेक को ग्रिल्ड प्याज और हरी मिर्च के साथ टॉर्टिला में लपेटें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ फजिटास के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एसिडिक व्हाइट वाइन जैसे रिस्लीन्ग या लो-टैनिन रेड्स जैसे पिनोट नोयर मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़ एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप क्रॉसबो सोनोमा पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![क्रॉसबो सोनोमा पिनोट नोयर]()
क्रॉसबो सोनोमा पिनोट नोयर
फ्रेंच ओक में वृद्ध, इस पिनोट नोयर में बिंग चेरी, लाल रास्पबेरी, बेकिंग मसाला और सूक्ष्म वेनिला नोटों की सुगंध के साथ एक सुंदर गार्नेट रंग है । यह बैंगनी बैंगनी मौखिक नोटों के साथ चेरी और गहरे रास्पबेरी के एक कोर के साथ, केंद्रित लाल और नीले फल के स्वाद के साथ तालू पर एक रसीला कोमलता प्रस्तुत करता है । संतुलित अम्लता के साथ मध्यम शरीर जो स्वाद को बढ़ाता है ।