खट्टा क्रीम कॉफी केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह भोजन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए खट्टा क्रीम कॉफी केक आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 87 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 437 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 22g वसा की. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वैनिलन अर्क, आटा, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो खट्टा क्रीम कॉफी केक, खट्टा क्रीम कॉफी केक, तथा खट्टा क्रीम कॉफी केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
स्ट्रेसेल बनाने के लिए, एक छोटे कटोरे में ब्राउन शुगर, अखरोट, चॉकलेट, दालचीनी और पिसी हुई एस्प्रेसो को मिलाएं और अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं ।
केक बनाने के लिए, ओवन के बीच में एक ओवन रैक रखें, और संवहन ओवन का उपयोग करते हुए ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (325 डिग्री फ़ारेनहाइट) पर प्रीहीट करें । पन्नी के साथ 10-कप पाव पैन के नीचे और किनारों को लाइन करें और इसे हल्के से चिकना करें (अधिमानतः पीएएम के साथ) । मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ छान लें । पैडल अटैचमेंट से लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन को मध्यम गति पर लगभग 3 मिनट तक नरम और चिकना होने तक फेंटें ।
दानेदार चीनी डालें और मध्यम-उच्च गति पर 5 मिनट तक हल्का और फूलने तक फेंटें । कटोरे के किनारों को खुरचें ।
अंडे डालें, एक बार में एक, और अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें ।
वेनिला जोड़ें और संयुक्त तक मिश्रण करें ।
आटे के मिश्रण का आधा हिस्सा जोड़ें और कम गति पर हरा दें जब तक कि संयुक्त न हो ।
खट्टा क्रीम जोड़ें और मिश्रित होने तक मिलाएं, लगभग 1 मिनट ।
बचा हुआ आटा मिश्रण डालें और मिलाने तक मिलाएँ । मिश्रण से अधिक मत करो । बल्लेबाज के आधे हिस्से को तैयार पैन में खुरचें और समान रूप से फैलाएं । बैटर के ऊपर स्ट्रेसेल मिश्रण के आधे हिस्से को समान रूप से वितरित करें । फिर बचे हुए बैटर को स्ट्रेसेल के ऊपर समान रूप से चम्मच से फैलाएं, और समान रूप से फैलाएं । शेष स्ट्रेसेल को समान रूप से शीर्ष पर बिखेरें ।
68 से 70 मिनट (संवहन ओवन का उपयोग करते हुए 50 से 60 मिनट) तक बेक करें, जब तक कि टॉपिंग ब्राउन न हो जाए और केक के बीच में डाला गया टूथपिक साफ न निकल जाए ।
पैन को वायर रैक में स्थानांतरित करें और 20 मिनट तक ठंडा होने दें । केक और पन्नी लाइनर को पैन से उठाएं, पन्नी को छील लें, और केक को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए रैक पर लौटा दें । एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, कॉफी केक को 1 इंच मोटी स्लाइस में काट लें ।