खस्ता चटनी के साथ फूलगोभी का सूप
खस्ता चटनी के साथ फूलगोभी का सूप एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी सूप । के लिए $ 1.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 99 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वनस्पति तेल, अजवाइन, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 66 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं खस्ता चटनी के साथ मलाईदार "क्रीमलेस" फूलगोभी का सूप, करी-सिट्रस फूलगोभी का सूप कटा हुआ स्कैलप्स और क्रिस्पी उथले के साथ, तथा खस्ता चटनी के साथ मलाईदार ब्रोकोली सूप.
निर्देश
मध्यम कम गर्मी के एक बड़े सूप पॉट में जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज, लहसुन, अजवाइन, और अजवायन के फूल, 1/2 चम्मच नमक, और काली मिर्च के कुछ पीस जोड़ें ।
बर्तन को ढककर, बीच-बीच में हिलाते हुए, 20 मिनट तक पकाएं ।
बर्तन में फूलगोभी और चिकन शोरबा जोड़ें । एक उबाल लें फिर गर्मी कम करें और फूलगोभी को कांटा-निविदा, 20 मिनट तक उबालें ।
चिकनी होने तक प्यूरी सूप के लिए एक विसर्जन ब्लेंडर या एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
परोसने से ठीक पहले, कागज़ के तौलिये से एक प्लेट को लाइन करें ।
एक उच्च-रिम वाले सॉस पैन में वनस्पति तेल को बहुत गर्म होने तक गर्म करें लेकिन धूम्रपान न करें ।
प्याज़ डालें और सुनहरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
सूप के ऊपर छिड़क छिड़कें और परोसें ।