खस्ता बेक्ड 'फ्राइड' चिकन
क्रिस्पी बेक्ड 'फ्राइड' चिकन आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.06 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 580 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा. 56 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आटा, पेपरिका, कॉर्नफ्लेक्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 84 का उत्कृष्ट स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो क्रिस्पी ग्लूटेन फ्री ब्रेडेड ज़ुचिनी राउंड: बेक्ड या फ्राइड, खस्ता तला हुआ चिकन, तथा खस्ता तला हुआ चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
एक रोस्टिंग पैन में या बेकिंग शीट पर एक रैक रखें ।
ठंडे पानी में चिकन कुल्ला; पैट सूखी । एक चौड़े बाउल में या प्लेट में मैदा में नमक और 1/4 टीस्पून काली मिर्च डालें । आटे के माध्यम से प्रत्येक चिकन के टुकड़े को ड्रेज करें ताकि यह पूरी तरह से लेपित हो, अतिरिक्त आटे को हिलाने के लिए कटोरे के खिलाफ टैप करें और एक तरफ सेट करें । आटे को त्यागें।
यहां बच्चों को सबसे अच्छा हिस्सा आता है: कॉर्नफ्लेक्स को एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखकर क्रश करें, ध्यान से हवा को बाहर निकालने के लिए बैग को दबाएं । बैग को सील करें (जितना संभव हो उतना कम हवा के साथ) और एक रोलिंग पिन के साथ गुच्छे पर चलाएं । बैग खोलें और कुचल गुच्छे को एक विस्तृत कटोरे में या एक प्लेट पर डालें ।
एक बड़े कटोरे में (चिकन के टुकड़ों को छिड़कने के लिए काफी बड़ा), छाछ, सरसों, लाल मिर्च, लाल शिमला मिर्च और ऋषि मिलाएं । प्रत्येक आटे के चिकन के टुकड़े को एक अच्छा छाछ स्नान दें और फिर कॉर्नफ्लेक क्रम्ब्स में रोल करें ।
चिकन के टुकड़ों को रैक पर रखें और गर्म ओवन में रखें । 15 से 20 मिनट तक पकाएं, आँच को 375 डिग्री तक कम करें और 25 से 30 मिनट तक और पकने तक और क्रिस्पी होने तक पकाएँ । मांस को चाकू से छेदने पर रस साफ चलना चाहिए ।
प्रति सेवारत: कैलोरी 520; वसा 22 ग्राम (शनि। 6 ग्राम; मोनो। 9 ग्राम; पाली। 5 ग्राम); कोलेस्ट्रॉल 136 मिलीग्राम; सोडियम 1,040 मिलीग्राम; कार्बोहाइड्रेट 41 ग्राम; फाइबर 1.5 ग्राम; प्रोटीन 40 ग्राम
नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
2 पाउंड हार्दिक साग (एस्केरोल, कासनी, सरसों का साग या एक संयोजन, बड़े तने छंटनी) जोड़ें, बर्तन को थोड़ा कवर करें और निविदा तक पकाना, 4 से 5 मिनट ।
एक कोलंडर में साग नाली, फिर लगभग 10 मिनट ठंडा होने दें ।
3 बड़े चम्मच प्रत्येक अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
प्रति सेवारत: कैलोरी 130; वसा 10.5 ग्राम (शनि । 1.5 ग्राम; मोनो। 7.4 ग्राम; पाली। 1.2 ग्राम); कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम; सोडियम 27.5 मिलीग्राम; कार्बोहाइड्रेट 9 ग्राम; फाइबर 7 ग्राम; प्रोटीन 2.5 ग्राम