यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.12 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 401 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 12g वसा की. 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास बे पत्ती, छिछले, चिकन शोरबा और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो ब्रेज़्ड पोर्क शैंक्स, ब्रेज़्ड पोर्क शैंक्स, तथा बीयर ब्रेज़्ड पोर्क शैंक्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर मूंगफली के तेल के साथ एक बड़े बर्तन या डच ओवन को कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
2
लहसुन, अजवाइन और प्याज जोड़ें । सब्जियों को ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
गोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
3
नमक, पेपरकॉर्न, बे और थाइम के साथ बर्तन में शैंक्स जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
4
चिकन शोरबा और शराब में डालो, फिर शैंक को मुश्किल से कवर करने के लिए पर्याप्त पानी जोड़ें । एक उबाल लें फिर गर्मी कम करें, कवर करें और 1 घंटे 30 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सके
1 कप सफेद मोती जौ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
5
बर्तन से टांगों को हटा दें और एक शीट ट्रे के ऊपर एक तार रैक पर सेट करें । टांगों को 25 से 30 मिनट तक सूखने और ठंडा होने दें । यदि आपके पास समय है, तो आप शैंक्स को 2 से 3 घंटे के लिए बिना ढके फ्रिज में भी रख सकते हैं (यह वास्तव में शैंक्स के बाहरी हिस्सों को सुखाने में मदद करेगा ताकि जब आप उन्हें तलें तो वे सुपर क्रिस्पी हो जाएं और छींटे भी न पड़ें ज्यादा) ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
6
कागज़ के तौलिये से ठंडी और छानी हुई टांगों को सुखाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबा
7
नमक और काली मिर्च छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
8
गर्मी 3 इंच के साथ मूंगफली के तेल में एक गहरी, भारी बर्तन, इस तरह के रूप में एक डच ओवन या लंबा शेयर बर्तन, करने के लिए 350 डिग्री एफ में काम कर रहे समूहों, ध्यान से जोड़ने के लिए shanks बर्तन करने के लिए, त्वचा के नीचे की ओर. तेल जमने तक ढककर थोड़ा अजर छोड़ दें । कुक, एक बार पलटते हुए, जब तक कि शैंक्स सुनहरे भूरे और खस्ता न हो जाएं, 10 से 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
9
नमक के साथ नाली और मौसम । बचे हुए shanks.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
10
अगर इस्तेमाल कर रहे हैं तो क्रिस्पी फ्राइड पोर्क शैंक्स को फ्राइड केपर और लेमन ग्रेमोलटा और चिमिचुर्री सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिमिचुर्री
पोर्क शैंक
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
11
सुनहरी किशमिश को एक कटोरी गर्म पानी में 1 बड़ा चम्मच शहद के साथ रखें और उन्हें चम्मच के पिछले हिस्से से धीरे से निचोड़ें ताकि वे वापस ऊपर आ जाएं । 2 से 3 मिनट के लिए पुनर्जलीकरण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच हल्के से भुने हुए पाइन नट्स
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
12
छानकर अलग रख दें ।
13
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक सॉस पैन में 1/2 इंच का तेल 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें । केपर्स को 30 से 45 सेकंड तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
14
छानकर अलग रख दें ।
15
एक मिक्सिंग बाउल में पार्सले, लेमन जेस्ट, नींबू का रस, प्याज़, लहसुन, बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच शहद, तले हुए केपर्स और किशमिश मिलाएं और मिलाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
चांदी नॉनपैरिल्स
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
1/4 कप पोर्क वसा
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
गोया® लहसुन
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
16
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और जायके को एक साथ आने दें, 10 से 15 मिनट ।