खस्ता मसालेदार छोले
खस्ता मसालेदार छोले सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 37 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 133 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 4g वसा की प्रत्येक। यदि आपके पास चीनी, अर्बोल बवासीर, कोषेर नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो खस्ता भारतीय मसालेदार छोला, मसालेदार रेंच डिप के साथ क्रिस्पी रोस्टेड परमेसन छोले, तथा खस्ता मसालेदार छोले के साथ शाकाहारी काले और शकरकंद नूडल सीज़र सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मिर्च को मसाले की चक्की में रखें और बारीक होने तक पीस लें ।
नमक, लाइम जेस्ट और चीनी डालें । अच्छी तरह से संयुक्त होने तक कुछ और बार पल्स करें और एक तरफ सेट करें ।
छोले को कागज़ के तौलिये पर एक परत में फैलाएं और सुखाएं ।
गर्मी 3/4 इंच के तेल में एक भारी तली उथले बर्तन या छोटे डच ओवन को 375 डिग्री एफ ध्यान से जोड़ने छोला छोटे समूहों में, एक कप के बारे में प्रति बैच, करने के लिए तेल. (तेल कुछ सेकंड के लिए बुलबुला होगा । ) भूनें, कभी-कभी सरगर्मी, भूरा और कुरकुरा होने तक, प्रति बैच 8 से 10 मिनट ।
एक पेपर टॉवल-लाइन वाली ट्रे में स्थानांतरित करें और तुरंत कुछ चिली नमक के साथ छिड़के । थोड़ा ठंडा करें और परोसें ।
शेफ का नोट: छोले को समय से 2 से 3 दिन पहले तला जा सकता है । चिली नमक के बिना ठंडा करें और एक सील प्लास्टिक कंटेनर में स्टोर करें । परोसने से पहले, बेकिंग शीट पर एक परत में फैलाएं और 400 डिग्री एफ ओवन में टोस्ट करें जब तक कि सिज़लिंग और क्रिस्पी न हो जाए । चिली नमक डालें, ठंडा करें और परोसें ।