गाजर और प्याज के साथ ब्रिस्केट
गाजर और प्याज के साथ ब्रिस्केट एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 415 कैलोरी, 49 ग्राम प्रोटीन, तथा 17g वसा की. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $3.32 खर्च करता है । इसके लिए एकदम सही है Hanukkah. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे और 10 मिनट. 6 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । अगर आपके हाथ में अजवायन की पत्ती, काली मिर्च, अजवाइन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा यहूदी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो हॉर्सरैडिश-गाजर के साथ क्रस्टेड ब्रिस्केट, गाजर और पार्सनिप के साथ बीयर-ब्रेज़्ड ब्रिस्केट, तथा गाजर, लहसुन और पार्सनिप के साथ ब्रेज़्ड ब्रिस्केट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक भारी रोस्टिंग पैन में ब्रिस्केट रखें । एक छोटे कटोरे में, नमक, काली मिर्च, लहसुन और अजवायन मिलाएं । मिश्रण को ब्रिस्केट पर रगड़ें । गाजर, अजवाइन, प्याज, और तेज पत्ते को ब्रिस्केट पर ढेर करें और मांस और सब्जियों के रास्ते के बारे में 3/4 आने के लिए पर्याप्त टमाटर का रस डालें । चर्मपत्र कागज के 2 शीट के साथ पैन के शीर्ष को कवर करें, फिर एल्यूमीनियम पन्नी के साथ । (टमाटर का रस एल्यूमीनियम पन्नी के साथ अप्रिय प्रतिक्रिया करेगा यदि वे स्पर्श करते हैं । )
3 1/2 घंटे के लिए सेंकना, या जब तक मांस निविदा न हो ।
पैन से मांस निकालें और इसे गर्म रखें ।
पैन को 2 बर्नर पर रखें और सब्जियों और सॉस को मध्यम आँच पर 30 मिनट तक या सॉस के गाढ़ा होने तक उबालें ।
परोसने के लिए, मांस को अनाज के पार काट लें ।