ग्रीक पिज्जा
रेसिपी ग्रीक पिज्जा लगभग 30 मिनट में तैयार हो जाता है और यह निश्चित रूप से भूमध्यसागरीय भोजन के प्रेमियों के लिए एक उत्कृष्ट लैक्टो ओवो शाकाहारी विकल्प है। इस मुख्य पाठ्यक्रम में प्रति सेवारत 201 कैलोरी , 15 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा है । यह नुस्खा 4 परोसता है। 1.74 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 24% पूरा करता है । टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के लिए पीटा ब्रेड, टमाटर, लहसुन पाउडर और रिकोटा चीज़ की आवश्यकता होती है। कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 15 लोगों का कहना था कि यह बिल्कुल सही साबित हुआ। 94% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन अद्भुत है। दो लोगों के लिए ग्रीक पिज़्ज़ा , दो लोगों के लिए ग्रीक पिज़्ज़ा और ग्रीक पिज़्ज़ा इस रेसिपी से बहुत मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
पीटा ब्रेड को बेकिंग शीट पर रखें।
रिकोटा चीज़ और लहसुन पाउडर मिलाएं; पिटास पर फैला हुआ। ऊपर से पालक, टमाटर, फ़ेटा चीज़ और तुलसी डालें।
400° पर 12-15 मिनट तक या ब्रेड के हल्का भूरा होने तक बेक करें।
अनुशंसित शराब: Sangiovese, शिराज, बारबेरा वाइन
पिज़्ज़ा को सांगियोवेज़, शिराज और बारबेरा वाइन के साथ जोड़ा जा सकता है। पिज़्ज़ा के लिए सर्वोत्तम वाइन टॉपिंग पर निर्भर करती है! रेड सॉस पिज़्ज़ा के लिए कुछ अम्लीयता वाली रेड वाइन की आवश्यकता होगी, जैसे कि बार्बेरन या सांगियोवेज़। पेपरोनी या सॉसेज जोड़ें और आप सीराह के साथ अधिक साहसी बन सकते हैं। 5 में से 4.9 स्टार रेटिंग के साथ पोलिज़ियानो वीनो नोबेल डि मोंटेपुलसियानो असिनोन एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल है।
![पोलिज़ियानो वीनो नोबेल डि मोंटेपुलसियानो असिनोन]()
पोलिज़ियानो वीनो नोबेल डि मोंटेपुलसियानो असिनोन
"2000 वीनो नोबेल डि मोंटेपुलसियानो विग्ना असिनोन शहर के पश्चिम में एक काठी-पीठ वाले पहाड़ी अंगूर के बगीचे से है। यह निर्विवाद रूप से बेहतर सांगियोवेज़ का एक शीर्ष स्रोत है। नियमित बोतलबंद, गर्म और परिपक्व की तुलना में गहरा, अधिक रूबी और टोन में काला सामने और केंद्र में जामुन, वेनिला और दालचीनी के साथ सुगंध में, इसका स्वाद लंबा और केंद्रित होता है। तालू में प्रवाह की निरंतरता प्रभावशाली है, घनत्व स्तर उच्च है, और बल और लालित्य उत्कृष्ट संतुलन में है। कोमलता एक तत्परता का सुझाव देती है जो यह भ्रामक भी हो सकता है। 2012 और 2014 के बीच वाइन अभी भी अच्छी तरह से पी जा सकेगी।"-वाइन एडवोकेट