ग्राम्य सेब क्रोस्टाटा
एक की जरूरत है शाकाहारी मिठाई? ग्राम्य सेब क्रोस्टाटा कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 46 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 240 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । पिसी हुई दालचीनी, आटा, दानेदार चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो ग्राम्य सेब पाई क्रोस्टाटा, देहाती सेब डेनिश क्रोस्टाटा, तथा ग्राम्य बेरी क्रोस्टाटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
क्रस्ट तैयार करने के लिए, हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक खाद्य प्रोसेसर में आटा, कॉर्नमील, दानेदार चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं; पल्स 4 बार या मिश्रित होने तक ।
मक्खन जोड़ें; पल्स 10 सेकंड या जब तक मिश्रण मोटे भोजन जैसा दिखता है । प्रोसेसर के साथ, धीरे-धीरे खाद्य ढलान के माध्यम से बर्फ का पानी डालें, केवल मिश्रित होने तक प्रसंस्करण करें (आटा को एक गेंद बनाने की अनुमति न दें) ।
प्लास्टिक रैप पर 4 इंच के सर्कल में मिश्रण को धीरे से दबाएं; आवरण । 15 मिनट तक ठंडा करें । मुश्किल से नम सतह पर प्लास्टिक रैप की 2 शीट को थोड़ा ओवरलैप करें । ठंडा आटा खोलें, और प्लास्टिक की चादर पर रखें । ओवरलैपिंग प्लास्टिक रैप की 2 अतिरिक्त शीट के साथ आटा को कवर करें । एक रोलिंग पिन के साथ, आटा को 11 इंच के सर्कल में रोल करें ।
प्लास्टिक रैप की शीर्ष शीट निकालें; चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर आटा, प्लास्टिक-रैप साइड ऊपर रखें ।
भरने की तैयारी के लिए, सेब, चीनी, दालचीनी और नमक मिलाएं । 2 इंच की सीमा छोड़कर, आटे के केंद्र में व्यवस्थित करें । केंद्र की ओर आटा के किनारों को मोड़ो, सील करने के लिए धीरे से दबाएं (आटा केवल आंशिक रूप से सेब मिश्रण को कवर करेगा) । समान रूप से उजागर फल पर 1 चम्मच कटा हुआ मक्खन छिड़कें ।
पानी और अंडे की जर्दी मिलाएं; आटे के किनारों पर ब्रश करें ।
यदि वांछित हो, तो सेब के मिश्रण और आटे के ऊपर टर्बिनाडो चीनी छिड़कें ।
400 पर 25 मिनट तक या क्रस्ट ब्राउन होने तक बेक करें ।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।