ग्रील्ड Butterflied Monkfish के साथ एक धावक सेम स्टू
एक मिठाई धावक बीन स्टू के साथ ग्रील्ड बटरफ्लाइड मोनफिश एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 9.12 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 40 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और कुल का 532 कैलोरी. इस रेसिपी से 3 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, समुद्री नमक और काली मिर्च, एक पत्ती अजमोद, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । समुद्री नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रास्पबेरी समुद्री नमक ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रिल्ड मोनफिश रेसिपी (स्वीट रनर बीन स्टू के साथ), मिठाई चमकता हुआ Butterflied ग्रील्ड चिकन, तथा धावक सेम Vinaigrette.
निर्देश
1
मुझे इस तरह से रनर बीन्स खाना बहुत पसंद है । वे शानदार स्वाद लेते हैं और भुनी हुई मछली या सफेद मांस के साथ गर्म खाने पर बहुत अच्छी तरह से चलते हैं । वे एंटीपास्टो के रूप में वास्तव में अच्छे परोसे जाते हैं । कृपया उन्हें एक कोशिश दे । इस व्यंजन को खत्म करने के लिए मैं ग्रेमोलटा नामक एक बेहतरीन स्वाद बढ़ाने वाले का उपयोग करने जा रहा हूँ । क्लासिक संयोजन लहसुन, नींबू उत्तेजकता और पत्ती अजमोद है, सभी एक साथ वास्तव में बारीक कटा हुआ है । इसे अंतिम समय में स्टॉज, शोरबा, सूप या पास्ता व्यंजन पर छिड़का जा सकता है । यह वास्तव में जीवन के लिए एक पकवान लाता है । आपको नींबू की सुगंध और तीखापन और लहसुन की गुनगुनाहट मिलती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्वाद बढ़ाने वाला
धावक बीन्स
चांदी नॉनपैरिल्स
1/4 कप पोर्क वसा
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2
बीन कटर के माध्यम से रनर बीन्स को खिलाएं । यदि आपके पास एक नहीं है, तो बस अपने छिलके को बीन के प्रत्येक तरफ नीचे चलाएं ताकि कड़े बिट्स से छुटकारा मिल सके और फिर उन्हें एक कोण पर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धावक बीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलर
3
आपका रनर बीन स्टू पहले से पकाया जा सकता है या मछली पकाने से ठीक पहले शुरू किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
4
एक बड़ा सॉस पैन गरम करें, जो सभी सामग्रियों को पकड़ने के लिए पर्याप्त हो, और 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और एंकोवी के जार से तेल डालें । लहसुन की 4 कलियों को काट लें और उन्हें एंकोवी और सूखी मिर्च के साथ धीरे से भूनें जब तक कि यह सब नरम न हो जाए और एंकोवी एक गूदा में टूट जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
सूखे मिर्च मिर्च
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
5
कुचले हुए टमाटर या टमाटर सॉस में डालें और बीन्स और मेंहदी की टहनी डालें । सीजन और उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछ
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
टॉपिंग, वैकल्पिक
6
तवे पर ढक्कन लगाएं और 12 से 15 मिनट तक या बीन्स के अच्छी तरह पकने तक धीरे से उबालें । अगर सॉस थोड़ा सूख जाए, तो पानी के छींटे डालें और बीन्स को हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिक
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
एक चॉपिंग बोर्ड पर मोनफिश के टुकड़े बिछाएं और उन्हें क्षैतिज रूप से लगभग आधा काट लें, ताकि वे एक किताब की तरह खुल जाएं । उन्हें प्राप्त करने का प्रयास करें ताकि आपके पास दोनों तरफ एक समान मोटाई हो । मछली को हल्के से स्कोर करें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Monkfish
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
8
ग्रेमोलटा बनाने के लिए, लहसुन की बची हुई कली को चुटकी भर नमक के साथ बारीक काट लें । अगला, अजमोद और नींबू उत्तेजकता को बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चांदी नॉनपैरिल्स
1/4 कप पोर्क वसा
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
9
इन्हें लहसुन के साथ मिलाएं, इसे 1 आखिरी काट दें और अंत में छिड़कने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
10
एक बहुत बड़ा ग्रिल पैन या फ्राइंग पैन गरम करें (या 2 छोटे वाले का उपयोग करें) । मछली को नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीज़न करें और जैतून के तेल के साथ हल्के से रगड़ें । मछली को हर तरफ 2 मिनट तक पकाएं या जब तक कि पक न जाए (ओवरकुक न करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
11
बीन्स को आँच से उतार लें, स्वाद लें और यदि आवश्यक हो तो उन्हें एक बार फिर से सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिक
12
मेंहदी की टहनी निकालें और नींबू का रस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
13
प्रत्येक प्लेट पर सेम का ढेर रखें और मछली के टुकड़े के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिक
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
14
तुलसी के पत्तों और ग्रेमोलटा के ऊपर छिड़कें । या आप टेबल के बीच में एक बड़ी थाली पर पूरी सेवा कर सकते हैं - पारिवारिक सेवा शैली!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
15
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Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं महान विकल्प के लिए मछली. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एक ट्रोइस लाइमलाइट पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 11 डॉलर है ।