ग्रील्ड कैपोनाटा
ग्रील्ड कैपोनटन एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक साइड डिश। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.76 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 262 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सुनहरी किशमिश, कलामतन जैतून, वाइन सिरका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 17 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 20 मिनट. एक चम्मच के साथ 84 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । कोशिश करो ग्रिल्ड फ्लैटब्रेड के साथ ग्रिल्ड कैपोनाटा सलाद, ग्रील्ड कैपोनाटा, तथा ग्रिल्ड कैपोनाटा ब्रूसचेट्टा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
अपनी ग्रिल को हाई पर गर्म करें ।
बैंगन, प्याज के स्लाइस और टमाटर को जैतून के तेल से ब्रश करें और प्रत्येक प्रकार की सब्जी को स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
बैंगन को 6 से 8 मिनट प्रति साइड तक सुनहरा भूरा होने तक और पकने तक ग्रिल करें । सुनहरा भूरा होने तक प्याज को प्रति पक्ष 3 से 4 मिनट तक ग्रिल करें और बस के माध्यम से पकाया जाए । टमाटर को 2 मिनट प्रति साइड तक ग्रिल करें और थोड़ा नरम होने तक ग्रिल करें ।
एक कटिंग बोर्ड पर निकालें और क्वार्टर में काट लें ।
सब्जियों को ग्रिल से कटिंग बोर्ड तक निकालें और 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
सब्जियों को एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें और जैतून, केपर्स, किशमिश और पाइन नट्स जोड़ें ।
एक छोटे कटोरे में लहसुन, लाल मिर्च के गुच्छे, सिरका और शहद मिलाएं और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । 1/4 कप जैतून के तेल में धीरे-धीरे बूंदा बांदी करें और इमल्सीफाइड होने तक फेंटें ।
सब्जियों के ऊपर ड्रेसिंग डालो, अजमोद जोड़ें और गठबंधन करने के लिए धीरे से हिलाएं ।
सलाद को कमरे के तापमान पर कम से कम 30 मिनट और परोसने से 2 घंटे पहले तक बैठने दें ।