ग्रील्ड गर्मियों की सब्जियों के साथ टोस्टेड इज़राइली कूसकूस सलाद
ग्रील्ड गर्मियों की सब्जियों के साथ टोस्टेड इज़राइली कूसकूस सलाद एक है डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.04 खर्च करता है । इस पकवान के एक हिस्से में चारों ओर शामिल हैं 19 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और की कुल 685 कैलोरी. 2 लोगों ने यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । अगर आपके हाथ में बेल मिर्च, लहसुन, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 5 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 86 का शानदार स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड गर्मियों की सब्जियों के साथ टोस्टेड इज़राइली कूसकूस सलाद, टोस्टेड इज़राइली कूसकूस के साथ उबली हुई सब्जियाँ, और भुनी हुई सब्जियों के साथ इज़राइली कूसकूस सलाद.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, सिरका, सरसों और लहसुन को एक साथ मिलाएं, धीरे-धीरे जैतून का तेल डालें और संयुक्त होने तक फेंटें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सब्जियों के ऊपर 1/2 मैरिनेड डालें और 15 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर बैठने दें । ग्रिल को प्रीहीट करें ।
सब्जियों को मैरिनेड से निकालें और सब्जियों को तब तक ग्रिल करें जब तक कि वे पक न जाएं ।
तोरी और मिर्च को 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, टमाटर को आधा काट लें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें, कूसकूस डालें और हल्का सुनहरा भूरा होने तक टोस्ट करें । कूसकूस को गर्म स्टॉक और गर्म पानी से ढक दें और उबाल लें, अल डेंटे तक पकाएं और अच्छी तरह से छान लें ।
एक बड़े सर्विंग बाउल में रखें, ग्रिल्ड सब्जियां और हर्ब्स डालें और बचे हुए विनैग्रेट के साथ टॉस करें ।
कमरे के तापमान पर परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner
शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलाइनर सलाद के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि एक शारदोन्नय मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक अच्छा पिक हो सकता है । 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मिगुएल टॉरेस कॉर्डिलेरा शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
![मिगुएल टोरेस कॉर्डिलेरा शारदोन्नय]()
मिगुएल टोरेस कॉर्डिलेरा शारदोन्नय
नाक महान सुगंधित जटिलता प्रदर्शित करता है, पुष्प नोट, आड़ू और लीची का खुलासा करता है । तालू पर ताजा, रसदार अम्लता के साथ, और एक ब्रांडी लकीर जो लिमारी की शांत मिट्टी की पहचान है । कैवियार के साथ उदात्त । ट्राउट और स्मोक्ड सैल्मन, ताजा समुद्री भोजन और सभी मछली व्यंजनों के लिए साथी के लिए एक आदर्श, चाहे बेक किया हुआ हो या सॉस में ।