ग्रील्ड चिकन डिजॉन
यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 66 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 107 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. संतरे के वेजेज, रोज़मेरी थाइम सरसों, संतरे का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो हनी डिजॉन ग्रिल्ड चिकन, ग्रिल्ड डिजॉन-मेपल चिकन, तथा जलेपीनो डिजॉन ग्रिल्ड चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्रत्येक चिकन स्तन के नीचे से निविदा (छोटी, आसानी से अलग करने योग्य पट्टी) निकालें ।
स्तनों को 1/2-इंच में काटें।- अनाज के पार तिरछे स्ट्रिप्स, और प्रत्येक निविदा को आधा लंबाई में काट लें ।
सरसों, तेल, लहसुन, ज़ेस्ट, संतरे और नींबू के रस, वोस्टरशायर और शहद को 2-क्यूटी में उबाल लें । मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और लगातार चलाते हुए, 1 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें ।
नमक और काली मिर्च के साथ गर्मी और मौसम से निकालें ।
बैचों में काम करते हुए, लच्छेदार कागज के 2 बड़े टुकड़ों के बीच कई चिकन स्ट्रिप्स रखें और चिकन को लगभग 1/8 इंच के टुकड़ों में समतल करने के लिए मांस मैलेट के साथ धीरे से पाउंड करें । मोटा। एक कटोरे में स्ट्रिप्स रखो ।
चिकन के ऊपर सरसों का मिश्रण डालें और धीरे से एक रबर स्पैटुला के साथ कोट करने के लिए हिलाएं । चिल, कवर, कम से कम 2 घंटे और रात भर तक ।
हीट ग्रिल को हाई (लगभग 50
और तेल से सना हुआ कागज तौलिये की एक मोटी पैड के साथ खाना पकाने भट्ठी पोंछ । चिकन को कटार पर थ्रेड करें ताकि वे कम या ज्यादा सपाट रहें । ग्रिल चिकन, गैस का उपयोग करते हुए कवर, 2 मिनट । पलट दें और 2 मिनट और ग्रिल करें, या पकने तक (परीक्षण के लिए कट) ।
अजमोद के साथ छिड़का हुआ एक थाली पर कटार परोसें ।
निचोड़ने के लिए नारंगी वेजेज डालें ।