ग्रील्ड तंदूरी शैली के मेमने के कटार

ग्रील्ड तंदूरी शैली के मेमने के कटार
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं लस मुक्त रेसिपी टू योर रेसिपी बॉक्स, ग्रिल्ड तंदूरी-स्टाइल लैम्ब स्केवर्स एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए । के लिए $ 1.88 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 परोसता है । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और की कुल 293 कैलोरी. यह आपके पर एक हिट होगा जुलाई का चौथा घटना। इस रेसिपी से 33 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 35 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जीरा पाउडर, फटी हुई काली मिर्च, इलायची की फली के बीज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक 85 का शानदार स्कोर%. ग्रील्ड तंदूरी शैली के मेमने के कटार, कुरकुरे स्लाव और रायता के साथ तंदूरी मेमने के कटार, और ग्रिल्ड तंदूरी-दही मैरिनेटेड लैम्ब शोल्डर ग्रिल्ड प्याज और हरी बीन्स के साथ इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
विशेष उपकरण: 4 लकड़ी के कटार (पानी में 2 घंटे के लिए भिगोए गए) या 4 धातु के कटार
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी के कटारलकड़ी के कटार
धातु Skewersधातु Skewers
3
एक सूखे पैन में जीरा, गरम मसाला और इलायची को धीमी आंच पर, सुगंधित होने तक, लगभग 1 से 2 मिनट तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसालागरम मसाला
इलायचीइलायची
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
प्याज पाउडर और लहसुन जोड़ें फिर मिश्रण को एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
5
दही, लाल शिमला मिर्च, करी पाउडर, सीताफल, नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याजटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करेंजमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
6
प्रत्येक कटार पर मेमने के 4 क्यूब्स को थ्रेड करें, स्कैलियन टुकड़ों के साथ बारी-बारी से और एक हैंडल के रूप में कटार के लगभग 1/3 भाग को छोड़ दें । उन्हें एक उथले ग्लास बेकिंग डिश में व्यवस्थित करें और उनके ऊपर दही का मिश्रण डालें, (यदि आवश्यक हो तो कोट करें) । रेफ्रिजरेटर में रात भर 1 घंटे के लिए मैरीनेट करने की अनुमति दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करेंजमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्लास बेकिंग पैनग्लास बेकिंग पैन
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
7
ग्रिल को तेल लगे पेपर टॉवल से ब्रश करें और इसे मध्यम-उच्च पर प्रीहीट करें । अच्छे ग्रिल के निशान के लिए कोण पर कटार की व्यवस्था करें और मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष 3 से 4 मिनट, मध्यम के लिए प्रति पक्ष 5 से 6 मिनट ग्रिल करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
8
कटार को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें और चूने के वेजेज और सीताफल से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइम वेजलाइम वेज
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
9
बासमती चावल के साथ सीताफल या ओरज़ो के साथ पालक और मक्खन और रायता (सब्जियों के साथ दही की चटनी) के साथ परोसें, यदि वांछित हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बासमती चावलबासमती चावल
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआप्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करेंजमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
रायतारायता
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
पालक को साफ करके माइक्रोवेव में भाप में पका लेंपालक को साफ करके माइक्रोवेव में भाप में पका लें

सामग्री

6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआपरोसने के लिए सीताफल के साथ बासमती चावल (या पालक और मक्खन के साथ ओर्ज़ो)परोसने के लिए सीताफल के साथ बासमती चावल (या पालक और मक्खन के साथ ओर्ज़ो)3(सर्दी)बोतलबंद कीमा बनाया हुआ लहसुन या 8 लौंग कीमा बनाया हुआबोतलबंद कीमा बनाया हुआ लहसुन या 8 लौंग कीमा बनाया हुआ3इलायची की फली से बीज (मोर्टार और मूसल में 1/2 चम्मच जमीन)इलायची की फली से बीज (मोर्टार और मूसल में 1/2 चम्मच जमीन)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ सीताफल के पत्ते, साथ ही गार्निश के लिए पत्तेकटा हुआ सीताफल के पत्ते, साथ ही गार्निश के लिए पत्ते11 पौंड तोरी,जीरा पाउडरजीरा पाउडर3(सर्दी)भारतीय करी पाउडरभारतीय करी पाउडर11 पौंड तोरी,गरम मसालागरम मसाला454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मेमने का बोनलेस पैर, छंटनी और 1 इंच के क्यूब्स में काट लेंमेमने का बोनलेस पैर, छंटनी और 1 इंच के क्यूब्स में काट लें6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआपरोसने के लिए लाइम वेजेज और रायता का एक साइड (सब्जियों के साथ दही की चटनी)परोसने के लिए लाइम वेजेज और रायता का एक साइड (सब्जियों के साथ दही की चटनी)11 पौंड तोरी,कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।फटी काली मिर्चफटी काली मिर्च2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसादा दहीसादा दही45 स्कैलियन तक, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें5 स्कैलियन तक, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।कोषेर नमक या हवाई समुद्री नमककोषेर नमक या हवाई समुद्री नमक2(सर्दी)मीठा लाल शिमला मिर्चमीठा लाल शिमला मिर्च
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 35 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर29
पत्रिका
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