ग्रील्ड पोर्क लोइन चॉप्स
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं लस मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी टू योर रेसिपी बॉक्स, ग्रिल्ड पोर्क लोइन चॉप्स एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए । यह नुस्खा 2 परोसता है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 41 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और की कुल 416 कैलोरी. के लिए $ 2.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । बहुत सारे लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 3686 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के लिए ब्राउन शुगर, लाल मिर्च, लहसुन और पिसी हुई अदरक की आवश्यकता होती है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे और 35 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 80%. ग्रील्ड पोर्क लोइन चॉप्स, जैक डेनियल पीचिस के साथ ग्रिल्ड पोर्क लोइन चॉप्स, और टमाटर पोर्क लोई चॉप इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
एक कटोरे में लहसुन, ब्राउन शुगर, शहद, सोया सॉस, वोस्टरशायर सॉस, केचप, अदरक, प्याज पाउडर, दालचीनी और लाल मिर्च को एक साथ मिलाएं ।
एक बड़े प्लास्टिक जिपर बैग में आधा मिश्रण डालो, और पोर्क चॉप्स को मैरिनेड में रखें । बैग से हवा को निचोड़ें, और बैग को सील करें । कभी-कभी मुड़ते हुए, 4 से 8 घंटे रेफ्रिजरेट करें । कटोरे में शेष अचार को ठंडा करें ।
मध्यम गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें, और हल्के से तेल को तेल दें ।
प्लास्टिक बैग से पोर्क चॉप्स निकालें, और चॉप्स से तरल की अतिरिक्त बूंदों को हिलाएं । प्लास्टिक बैग से अचार को त्यागें । ग्रिल पहले से गरम ग्रिल पर चॉप करता है, आरक्षित मैरिनेड के साथ तब तक चखता है जब तक कि मांस भूरा न हो जाए, अंदर गुलाबी न हो, और अच्छे ग्रिल के निशान दिखाता है, प्रति पक्ष 8 से 10 मिनट । चॉप के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया मांस थर्मामीटर कम से कम 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में शेष आरक्षित अचार डालो, एक उबाल लाने के लिए, और एक उबाल को गर्मी कम करें । मैरिनेड को थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक लगातार चलाते हुए पकाएं; चॉप्स के साथ सॉस परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, रिस्लीन्ग
पिनोट नोयर, शारदोन्नय और रिस्लीन्ग पोर्क लोइन चॉप्स के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप या चॉप सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन का पूरक है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ हार्टफोर्ड कोर्ट रशियन रिवर पिनोट नोयर ( हाफ-बॉटल) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है ।
![हार्टफोर्ड कोर्ट रूसी नदी पिनोट नोयर (आधी बोतल)]()
हार्टफोर्ड कोर्ट रूसी नदी पिनोट नोयर (आधी बोतल)
काली चेरी, ऑलस्पाइस, काले करंट और दोमट के अरोमा के बाद जंगली रसभरी, गहरे जामुन और एक कुचल रॉक खनिज का स्वाद होता है । घने प्रवेश के बाद एक मीठा और रसदार मुंह महसूस होता है, जो अम्लता, रेशमी टैनिन और एक सूक्ष्म मिट्टी के खत्म द्वारा समर्थित होता है ।