ग्रील्ड बैंगन इनवोल्टिनी
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए ग्रिल्ड बैंगन इनवोल्टिनी को आजमाएं । एक सेवारत में शामिल हैं 197 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 60 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी आहार। इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. यदि आपके पास चिव्स, काली मिर्च, बेर टमाटर—छिलके और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 33 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं ग्रील्ड बैंगन इनवोल्टिनी, ग्रील्ड रैटटौइल के साथ बैंगन इनवोल्टिनी, तथा बैंगन इनवोल्टिनी.
निर्देश
नमक के साथ बैंगन के स्लाइस को हल्के से छिड़कें और 15 मिनट तक खड़े रहने दें ।
एक ग्रिल पैन को प्रीहीट करें । बैंगन के स्लाइस को कागज़ के तौलिये से सुखाएं और जैतून के तेल से ब्रश करें । बैंगन को मध्यम आँच पर ग्रिल करें, एक बार पलटते हुए, नरम होने तक और हल्के से जले हुए, लगभग 6 मिनट तक ।
बैंगन को एक प्लेट में निकाल लें और ठंडा होने दें ।
एक कटोरे के ऊपर काम करते हुए, एक छलनी के माध्यम से रिकोटा दबाएं ।
नमक और काली मिर्च के साथ कटा हुआ चिव्स और सीजन जोड़ें । भरने में सूखे टमाटर को हिलाओ।
एक उबाल में पानी की एक छोटी सॉस पैन लाओ ।
पूरे चिव्स डालें और 10 सेकंड के लिए ब्लांच करें ।
बैंगन के स्लाइस के ऊपर रिकोटा फिलिंग फैलाएं और प्रत्येक को आधा क्रॉसवर्ड में काट लें ।
हिस्सों को लंबाई में छोटे सिलेंडरों में रोल करें और ब्लांच किए गए चिव्स के साथ टाई करें । 15 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें, फिर परोसें ।