आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ग्रिल्ड लैम्ब सैंडविच आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 28g प्रोटीन की, 23 ग्राम वसा, और कुल का 490 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 3.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास कोषेर नमक, नमक और ताजी फटी हुई काली मिर्च, होथहाउस ककड़ी, और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ग्रील्ड हरी प्याज के साथ ग्रील्ड भेड़ का बच्चा सैंडविच, ग्रील्ड बेबी लीक, हरा लहसुन और भुना हुआ भेड़ का बच्चा सैंडविच, तथा मेमने सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
केपर्स, अजवायन और लहसुन को एक साथ बारीक पीसकर मैरिनेड बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
3
दही, जैतून का तेल, नींबू उत्तेजकता और कुछ नमक और काली मिर्च के साथ एक छोटी कटोरी में जोड़ें, अच्छी तरह से संयुक्त होने तक सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
चांदी नॉनपैरिल्स
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1/4 कप स्ट्रॉबेरी दही
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4
मेमने को एक बड़े शोधनीय बैग में रखें और दही के अचार में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
1/4 कप स्ट्रॉबेरी दही
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
5
इसे चारों ओर मिलाएं ताकि भेड़ का बच्चा पूरी तरह से लेपित हो । किसी भी हवा को निचोड़ें, बैग को फिर से सील करें और रेफ्रिजरेटर में कम से कम 30 मिनट या रात भर तक रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
6
ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
7
जब मेमने को मैरीनेट किया जाता है, तो इसे बैग से हटा दें और कागज़ के तौलिये से किसी भी अतिरिक्त को मिटा दें । मेमने को अनफोल्ड करें, थोड़े से जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और दोनों तरफ नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह छिड़कें; यह एक अच्छा क्रस्ट बनाने में मदद करेगा । लगभग 15 मिनट के लिए ग्रिल करें, फिर एक बार पलटें और दूसरी तरफ 12 मिनट तक पकाएं जब तक कि पकाया न जाए और आपके पास मेमने पर कुछ रंग हो । जब किया जाता है, तो ग्रिल से हटा दें, पन्नी के साथ तम्बू और अनाज के पार पतली स्लाइस में नक्काशी करने से पहले 10 से 12 मिनट के लिए आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
तला हुआ झींगा
8
बैगूलेट लें और क्षैतिज रूप से लंबाई में विभाजित करें ताकि आपके पास लंबे हिस्से हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Baguette
9
ब्रेड को गर्म करने के लिए ग्रिल पर रखें और थोड़ा कुरकुरा हो जाएं, लगभग 2 मिनट प्रति साइड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
10
सैंडविच को इकट्ठा करने के लिए, हरीसा मेयो के साथ ब्रेड को स्मियर करें, मेमने के स्लाइस और त्वरित मसालेदार मीठे खीरे के साथ ढेर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँ
Harissa
4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
11
बैगूएट के ऊपर रखें और सैंडविच को क्वार्टर में स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Baguette
12
मिक्स मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, harissa, सिरका और जीरा को एक साथ एक बड़ी कटोरी में और एक whisk के साथ हलचल करने के लिए गठबंधन. मसाला के लिए स्वाद लें और इच्छानुसार नमक और काली मिर्च डालें । रेफ्रिजरेट करें और मेमने के सैंडविच पर स्मियर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
Harissa
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
13
एक मध्यम कटोरे में खीरे के स्लाइस और चिली स्लाइस जोड़ें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँ
1 कप कटा हुआ लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
14
एक मध्यम सॉस पैन में, सिरका, चीनी, 1/2 पानी और नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
15
चीनी और नमक के घुलने तक, धीरे से हिलाते हुए गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
16
कटोरे में खीरे और बवासीर के ऊपर डालो । परोसने से कम से कम 15 मिनट पहले मैरीनेट करने के लिए अलग रख दें ।