ग्रिल्ड समर सलाद के साथ दक्षिण-पश्चिमी टूना

ग्रिल्ड समर सलाद के साथ दक्षिण-पश्चिमी टूना
एक ग्रील्ड ग्रीष्मकालीन सलाद के साथ दक्षिण-पश्चिमी ट्यूना एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 29 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 341 कैलोरी. के लिए $ 4.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यदि आपके पास स्क्वैश, बाल्समिक सिरका, घंटी मिर्च, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो दक्षिण-पश्चिमी ग्रीष्मकालीन सलाद, पिताजी की ग्रीष्मकालीन टूना / मैक सलाद, तथा ग्रीष्मकालीन टूना सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
गैस ग्रिल को मध्यम उच्च तक गर्म करें या एक माध्यम तैयार करेंगर्म लकड़ी का कोयला आग । एक छोटे कटोरे में, लहसुन का आधा हिस्सा, 2 चम्मच मिलाएं । जैतून का तेल, जीरा, नींबू का रस, 1/2 चम्मच । नमक, 1/2 छोटा चम्मच । काली मिर्च, और लाल मिर्च की एक बड़ी चुटकी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
टूना के दोनों किनारों पर समान मात्रा में रगड़ें और इसे 5 मिनट तक बैठने दें । प्रत्येक स्क्वैश के सिरों को ट्रिम करें और लंबाई में 1/2-इंच-मोटी स्लाइस में काटें । लाल मिर्च को कोर और बीज दें और प्रत्येक को 4 टुकड़ों में काट लें । स्क्वैश और लाल मिर्च को एक कटोरे में ढेर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
कतरन चाकूकतरन चाकू
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
शेष 3 टीबीएस के साथ बूंदा बांदी । जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च और एक और बड़ी चुटकी केयेन के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें । समान रूप से कोट करने के लिए टॉस । ग्रिल के सबसे गर्म हिस्से पर टूना स्टेक सेट करें और मिर्च को फैन करें और उनके चारों ओर स्क्वैश करें । सब्जियों को कभी-कभी घुमाते हुए, ट्यूना को मध्यम दुर्लभ के लिए प्रति मिनट 3 मिनट तक ग्रिल करें या जब तक आप पसंद करते हैं, तब तक पकाया जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
टूना स्टेकटूना स्टेक
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
कतरन चाकूकतरन चाकू
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4
टूना को एक साफ प्लेट में स्थानांतरित करें और पन्नी के साथ ढीला तम्बू । सब्जियों को तब तक ग्रिल करना और मोड़ना जारी रखें जब तक कि वे सिर्फ निविदा न हों, एक और 2 से 4 मिनट, और एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें । यदि आप चाहें तो काली मिर्च के छिलकों को एक पारिंग चाकू से खुरचें । सब्जियों को बारीक काट लें और उन्हें वापस उसी कटोरे में डाल दें जिसमें उन्हें फेंक दिया गया था ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
5
सब्जियों के ऊपर बेलसमिक सिरका, आधा सीताफल और बचा हुआ लहसुन छिड़कें और समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें । नमक और काली मिर्च के लिए स्वाद ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
6
टूना स्टेक को चार भागों में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टूना स्टेकटूना स्टेक
1
कैलोरी
1
300, वसा
2
14, वसा कैलोरी
1
130, संतृप्त वसा
2
2, प्रोटीन
3
34, मोनोअनसैचुरेटेड वसा
4
9, कार्बोहाइड्रेट
5
540, कोलेस्ट्रॉल
6
65, फाइबर
7
फोटो: स्कॉट फिलिप्स
8
इस नुस्खा को रेट करें और समीक्षा देखें
1
12, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा
2
2, सोडियम

सामग्री

454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1 इंच मोटी टूना स्टेक (2 स्टेक लगभग 10 ऑउंस । प्रत्येक)1 इंच मोटी टूना स्टेक (2 स्टेक लगभग 10 ऑउंस । प्रत्येक)1टीबी1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकेयेनकेयेन2टीबीएसकटा हुआ ताजा सीताफलकटा हुआ ताजा सीताफल1टीबीबड़े लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ (लगभगबड़े लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ (लगभग11 पौंड तोरी,जमीन जीराजमीन जीरा4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और दरदरा पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और दरदरा पिसी हुई काली मिर्च11 पौंड तोरी,ताजा नींबू का रस, साथ ही परोसने के लिए चूना वेजताजा नींबू का रस, साथ ही परोसने के लिए चूना वेज3टीबीएसताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में2लाल घंटी मिर्चलाल घंटी मिर्च454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)स्क्वैश (लगभग 3 मध्यम तोरी या ग्रीष्मकालीन स्क्वैश)स्क्वैश (लगभग 3 मध्यम तोरी या ग्रीष्मकालीन स्क्वैश)

अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब

टूना के लिए मर्लोट, पिनोट नोयर और रोज़ वाइन बेहतरीन विकल्प हैं । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । आप मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन
मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन
हमारी सबसे मजबूत भावना फल स्वाद और शक्तिशाली रंग से भरी हुई है, फिर भी बनावट और वितरण में चिकनी है । अपने पके बेरी एसेंस के साथ सुगंध विस्फोटक खत्म होने तक बनी रहती है । यह सूखी मखमली मर्लोट शक्ति और चालाकी के सही संतुलन के साथ संपन्न है जो इसे पूर्ण शरीर वाली लाल चटनी और डार्क चॉकलेट के साथ स्टेक और पास्ता के लिए एक उत्कृष्ट साथी बनाती है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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