ग्रीष्मकालीन टमाटर-तरबूज सलाद

ग्रीष्मकालीन टमाटर-तरबूज सलाद एक ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी हॉर डी'ओवरे है। यह रेसिपी 12 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.3 है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन , 13 ग्राम वसा और कुल 163 कैलोरी होती है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। स्टोर पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए प्याज, फ़ेटा चीज़, बेबी हेरलूम टमाटर और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 31% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो काफी खराब है। इसी तरह के व्यंजनों में समरटाइम मेलन सलाद , समरटाइम मेलन सलाद और समरटाइम मेलन सूप शामिल हैं।

निर्देश

एक बड़े कटोरे में, टमाटर, ककड़ी, खरबूजा, पनीर, एवोकैडो, वॉटरक्रेस, तुलसी और प्याज को मिलाएं।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

कैंटालूप

किसी स्थानीय उद्यान से नहीं

1-1/2 औंस. जिन

ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है

1/2 पाउंड टर्की स्तन

परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस

1 लाल प्याज, छोटा पासा

तोरी के 20 पतले टुकड़े

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

मध्यम आंच पर एक सूखी छोटी कड़ाही में, धनिये के बीजों को खुशबूदार होने तक, लगभग 2-3 मिनट तक भून लें। ठंडा।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

साबुत धनिया के बीज

पिमिएंटोस के साथ 3/4 कप जंबो हरा जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)

मसाला ग्राइंडर या मोर्टार और मूसल में स्थानांतरित करें; दरदरा पीस लें.

उपकरण आप उपयोग करेंगे

मोर्टार और मूसल

एक छोटे कटोरे में, तेल, नींबू का रस, सिरका, शहद, नींबू के छिलके, नमक, काली मिर्च और धनिया को फेंट लें।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली

2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा

नीबू का छिलका

1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों

8 (अंडर-12) झींगा

किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज

1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए

4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार

1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

टमाटर का मिश्रण डालें और धीरे से टॉस करके कोट करें।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है

उपकरण

1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)

मोर्टार और मूसल

ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार

सामग्री

सर्विंग्स:

1( बैंगन)

पका हुआ एवोकैडो, खुली और cubed 756 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)320मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

cubed खरबूजा 11 पौंड तोरी,

धनिया के बीज 1

English cucumber, peeled and cubed 227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

पैकेज feta पनीर, cubed 12मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

तुलसी के ताजे पत्ते, मोटे कटे हुए 12मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

तुलसी के ताजे पत्ते, मोटे कटे हुए 596मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

बेबी हीरलूम टमाटर, आधा 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज 3(सर्दी)

1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

कसा हुआ नींबू का छिलका 01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

8 (अंडर-12) झींगा 40मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

कटा हुआ लाल प्याज 2(सर्दी)

चावल का सिरका 11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए 1गुच्छा

watercress, कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner

सलाद के लिए शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर मेरी शीर्ष पसंद हैं। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए शारदोन्नय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 5 स्टार रेटिंग में से 4.3 के साथ कुमेउ रिवर विलेज शारदोन्नय एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है।

कुमेउ नदी गांव शारदोन्नय

इस वाइन को पुराने फ्रांसीसी ओक बैरिकों में 25% और स्टेनलेस स्टील टैंकों में 75% किण्वित किया गया था, इसलिए नाक या तालू पर ओक का प्रभाव बहुत कम है। इसने जीवंत फल को जीवंत नींबू और नींबू की सुगंध और अंजीर और सफेद आड़ू के संकेत के साथ एक खनिज, खनिज तीखेपन के साथ खूबसूरती से दिखाने की अनुमति दी है। वजनदार मध्य-तालु कुरकुरा एसिड खनिज के साथ-साथ आड़ू की परिपक्वता को भी दर्शाता है जो वाइन को एक ताजगी देता है। सफाई की गुणवत्ता. यह वाइन एपेरिटिफ़ के रूप में आनंददायक है, और मछली और शंख के साथ पीने के लिए और भी बेहतर है।