ग्रीष्मकालीन फल मिनी आइसक्रीम पाई
यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए $ 1.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 455 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 4 घंटे और 30 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. यदि आपके पास अमृत, रसभरी, संतरे का छिलका और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो बादाम क्रीम चीज़ के साथ फूडी मिनी ब्राउनी फ्रूट पीज़, मिनी फल पाई, तथा मिनी फ्रूट टार्ट पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक समय में एक पेस्ट्री डिस्क के साथ काम करना (दूसरों को ठंडा रखें), डिस्क को समान रूप से पतला होने तक दबाएं (लगभग 1/8 इंच । ) नीचे, ऊपर की तरफ, और विशेष रूप से 6 के कोनों में (4 1/2-इंच । ) हटाने योग्य पक्षों के साथ चीज़केक पैन । रिम्स के साथ किनारों को भी ट्रिम करें और कांटा के साथ सभी पर चुभन करें । 30 मिनट ठंडा करें । इस बीच, ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
सुनहरा भूरा होने तक ओवन के निचले रैक पर पेस्ट्री सेंकना,20 से 25 मिनट ।
पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
चिकनी होने तक कॉन्ट्रेयू और जेस्ट के साथ आइसक्रीम हिलाओ । ठंडा क्रस्ट के बीच विभाजित करें, बेकिंग शीट पर सेट करें, और कम से कम 3 घंटे फ्रीज करें ।
2 चम्मच के साथ व्हिस्क मुरब्बा । पानी, फिर तनाव। पासा आम और पतले स्लाइस बेर और अमृत । फलों के किसी भी संयोजन के साथ प्रत्येक पाई को शीर्ष करें, या केवल एक के साथ जाएं । पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके, तने हुए मुरब्बे के साथ उदारता से टॉपिंग डालें और तुरंत परोसें ।
स्लाइसिंग को आसान बनाने के लिए कमरे के तापमान पर 5 मिनट के लिए पाई को नरम होने दें ।
यदि आपको अपने पाई को उनके पैन से मुक्त करने में परेशानी हो रही है, तो एक-दो मिनट के लिए गर्म पानी के कटोरे पर एक बार सेट करें और फिर पैन किनारे और क्रस्ट के बीच एक पतली चाकू स्लाइड करें । यह सही बाहर पॉप चाहिए।
आगे बढ़ें: एक बार जब पाई चरण 3 के माध्यम से पूरी तरह से जमे हुए हो जाते हैं, तो वे 4 दिनों तक प्लास्टिक की चादर में डबल-लिपटे रहते हैं । परोसने से ठीक पहले उन्हें ऊपर रखें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी, और पोर्ट आइसक्रीम के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
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NV Solera क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक लंबे, स्वादिष्ट खत्म के साथ एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है ।