गर्म मशरूम, दाल और बकरी का पनीर सलाद
गर्म मशरूम, दाल और बकरी का पनीर सलाद आपके मुख्य पाठ्यक्रम के प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 39 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 752 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.65 खर्च करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। 30 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । मिर्च, शाहबलूत मशरूम, वाइन सिरका, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 98 का उत्कृष्ट स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बकरी पनीर के साथ गर्म दाल का सलाद, गर्म बकरी पनीर सलाद, तथा गर्म बकरी पनीर सलाद.
निर्देश
एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें, फिर मशरूम को नरम होने तक जल्दी से भूनें ।
गर्मी से निकालें, फिर सिरका और सरसों के साथ शेष तेल में हलचल करें । मिक्स होने तक अच्छी तरह हिलाएं, फिर मिर्च, प्याज और दाल डालें और फिर से अच्छी तरह मिलाएँ ।
पत्तियों को 4 प्लेटों पर व्यवस्थित करें । ऊपर से दाल का सलाद डालें, बकरियों का पनीर डालें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Gruener Veltliner, सॉविनन ब्लैंक
सलाद के लिए शारदोन्नय, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक शारदोन्नय एक अच्छा पिक हो सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ए टू जेड शारदोन्नय । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।
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Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।