घर का बना जादू मिडल्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए होममेड मैजिक मिडल्स को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 142 कैलोरी. यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत 27 सेंट खर्च करता है । इस रेसिपी से 206 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भारी क्रीम, चीनी, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 24 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 14 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मिडल्स में जादू, मिडल्स में जादू, तथा मैजिक पीनट बटर मिडल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
"मैजिक मिडल्स" बनाएं: एक बहुत छोटे बर्तन में, क्रीम को उबाल लें ।
चॉकलेट जोड़ें, गर्मी बंद करें, और जब तक चॉकलेट पूरी तरह से पिघल न जाए । वैकल्पिक रूप से, क्रीम और चॉकलेट को माइक्रोवेव में एक साथ पिघलाएं, झुलसने से बचाने के लिए बार-बार हिलाएं । जब चिकना और मलाईदार हो, तो मिश्रण को पाइपिंग बैग में स्थानांतरित करने के लिए एक रबर स्पैटुला का उपयोग करें, या कोने के साथ एक भारी शुल्क ज़िपलॉक बैग । एक चर्मपत्र लाइन वाली प्लेट पर चॉकलेट क्रीम को 24 1/4-औंस डिस्क में पाइप करें । प्लेट को तब तक रेफ्रिजरेट करें जब तक कि मैजिक मिडल्स की जरूरत न हो जाए ।
कुकी आटा बनाएं: कॉर्नस्टार्च, आटा, पाउडर दूध को एक साथ छान लें और एक तरफ रख दें । एक हाथ या स्टैंड मिक्सर, क्रीम ब्राउन शुगर, चीनी, शॉर्टिंग, मक्खन, बेकिंग पाउडर, नमक, जायफल और वेनिला के साथ लगभग 2 मिनट के लिए, या पूरी तरह से सजातीय होने तक ।
अंडे में जोड़ें और एक मिनट और मिश्रण करें ।
सूखी सामग्री में जोड़ें और केवल एक आटा रूपों तक मिश्रण करें । आटा को 24 भागों में विभाजित करें (एक #10 स्कूप बहुत अच्छा काम करता है) ।
कुकीज़ भरें: प्रत्येक भाग के आटे के गोले लें और एक डिस्क में चपटा करें । एक कठोर चॉकलेट का टुकड़ा केंद्र में सेट करें और फिर उसके चारों ओर अतिरिक्त आटा लपेटें ।
इसे गोलाकार आकार देने के लिए अपने हाथों के बीच धीरे से रोल करें ।
तैयार आटे की गेंदों को एक प्लेट पर या एक बड़े जिपलॉक बैग में रखें और कम से कम 24 घंटे या एक सप्ताह तक ठंडा करें । इस लंबाई के लिए कुकीज़ को ठंडा करना महत्वपूर्ण है, अन्यथा आटा बहुत तेजी से फैल जाएगा और मिडल पिघल जाएंगे; बहुत जादुई नहीं, मैं आपको विश्वास दिलाता हूं ।
बेक करने के लिए: ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
कुकीज़ को दो चर्मपत्र पंक्तिबद्ध शीट पैन पर लगभग 10 मिनट तक बेक करें या जब तक कि वे किनारों के चारों ओर थोड़ा रंग लेना शुरू न कर दें । एक सप्ताह तक एक एयरटाइट कंटेनर में ठंडा और स्टोर करें ।