चुकंदर सेब का सूप
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सूप रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए चुकंदर के सेब के सूप को आजमाएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 164 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी आहार। सेब का रस, नमक और काली मिर्च, चिकन शोरबा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो ताजा चुकंदर और सेब का सूप, चुकंदर और बेकन के साथ स्क्वैश और सेब का सूप, तथा हेज़लनट्स और ऋषि के साथ भुना हुआ बीट पार्सनिप सेब का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बीट्स को एक बड़े, भारी बर्तन और कवर में रखेंशोरबा और रस के साथ । एक उबाल लाने के लिए, कम करेंआग, और उबाल, आंशिक रूप से कवर, जब तकटेंडर, लगभग 45 मिनट ।
बीट्स को स्थानांतरित करेंएक स्लेटेड चम्मच के साथ एक कटोरा । जब पर्याप्त ठंडा हो जाएसंभालने के लिए, खाल को खिसकाएं और चुकंदर काट लेंटुकड़ों में ।
एक अच्छी छलनी के माध्यम से शोरबा तनाव के साथ पंक्तिबद्ध हैदो कागज तौलिए और इसे बर्तन में वापस कर दें ।
मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सेब और सॉस जोड़ें जब तकबस कारमेलिज्ड, लगभग 10 से 15 मिनट ।
पके हुए बीट्स और सौतेले सेब को एक साथ बैचों में प्यूरी करेंखाद्य प्रोसेसर, फ़ीड ट्यूब के माध्यम से कुछ शोरबा जोड़ना । बर्तन में प्यूरी लौटाएं और शोरबा के साथ मिलाएं । नींबू का रस, नमक,और काली मिर्च में हिलाओ । यदि वांछित हो, तो एक झरनी के माध्यम से सूप पास करें ।
सूप को गर्म या ठंडा परोसें, अगर वांछित हो तो क्रेम फ्रैच के साथ गुड़िया ।
प्रति सेवारत (क्रेम फ्रैच के बिना): 120 कैलोरी, 4.5 ग्राम वसा, 10 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम प्रोटीन