चिकन Cacciatore

चिकन Cacciatore
चिकन कैसियाटोर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 1086 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 44g वसा की. के लिए $ 4.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 55% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यदि आपके हाथ में नींबू, प्याज, शराब और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 15 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 80 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो महान है । कोशिश करो चिकन Cacciatore, चिकन Cacciatore, तथा चिकन Cacciatore समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
निर्माता के निर्देशों के अनुसार अपने लकड़ी के जलने वाले ईंट ओवन को तैयार करें या पारंपरिक ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
मिर्च को कुकी शीट पर रखें और नमक और काली मिर्च डालें । मिर्च को 15 मिनट के लिए भूनें, समय-समय पर चिमटे से घुमाएं, ताकि वे वास्तव में जले हुए हों और सभी तरफ से फफोले हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मिर्चमिर्च
कुकीज़कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
चिमटेचिमटे
3
मिर्च को एक कटोरे में डालें, प्लास्टिक रैप से ढक दें और खाल को ढीला करने के लिए लगभग 10 मिनट तक भाप लें । मिर्च से कोर और बीज बाहर निकालें और काले रंग की खाल को छील लें; मिर्च को टुकड़ों में काट लें और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्चमिर्च
बीजबीज
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
कटोराकटोरा
4
आटे को लहसुन पाउडर, सूखे अजवायन और नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती
लहसुन पाउडरलहसुन पाउडर
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
5
एक उथले कटोरे में अंडे और दूध को एक साथ फेंट लें । आटे में चिकन के टुकड़े डालें और अतिरिक्त टैप करें । प्रत्येक टुकड़े को अंडे के धोने में कोट करने के लिए डुबोएं, फिर आटे में फिर से डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन के टुकड़ेचिकन के टुकड़े
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
दूधदूध
डिपडिप
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
कटोराकटोरा
6
मध्यम आँच पर एक बड़ा ओवन-प्रूफ कड़ाही रखें और लगभग 1/4-इंच तेल डालें । चिकन को बैचों में, स्किन-साइड डाउन, कुरकुरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पैन-फ्राई करें । चिकन को पलट दें और दूसरी तरफ से लगभग 3 मिनट लंबा ब्राउन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
ओवनओवन
7
चिकन को एक साइड प्लेट में निकालें, यह पूरी तरह से पकाया नहीं जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
8
कड़ाही से तेल सावधानी से डालें और 1/4 कप साफ जैतून का तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
मध्यम गर्मी पर पैन को वापस स्टोव पर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टोवस्टोव
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
एंकोवी, लाल मिर्च के गुच्छे, लहसुन, प्याज, टमाटर, नींबू के स्लाइस, केपर्स, भुनी हुई लाल मिर्च का 1/2 और तुलसी का 1/2 भाग डालें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । नुस्खा का यह हिस्सा आपका आधार बनने वाला है । हम जो देख रहे हैं वह एक सुगंधित सब्जी का गूदा है, इसलिए लगभग 20 मिनट तक उबालें, अक्सर हिलाते रहें, जब तक कि सब कुछ टूट न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भुनी हुई लाल मिर्चभुनी हुई लाल मिर्च
लाल मिर्च के गुच्छेलाल मिर्च के गुच्छे
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिएकसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
सब्जीसब्जी
टमाटरटमाटर
केपर्सकेपर्स
लहसुनलहसुन
तुलसीतुलसी
नींबूनींबू
प्याजप्याज
आधारआधार
11
शेष भुना हुआ मिर्च और तुलसी जोड़ें । चिकन को स्टू में टक करें और शराब और चिकन शोरबा में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबाचिकन शोरबा
पूरे चिकनपूरे चिकन
मिर्चमिर्च
तुलसीतुलसी
स्टूस्टू
शराबशराब
12
चिकन कैसियाटोर को गर्म ओवन में स्थानांतरित करें और चिकन के पकने तक 20 से 30 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन

सामग्री

3filletsanchovy fillets, मैश किए हुएanchovy fillets, मैश किए हुए11टीएसपी सूखा अजवायनकेपर्स, सूखाकेपर्स, सूखा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराब (की सिफारिश की: Pinot Grigio)सूखी सफेद शराब (की सिफारिश की: Pinot Grigio)11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकातलने का तेल, अधिमानतः कैनोलातलने का तेल, अधिमानतः कैनोला1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1बंचताजा तुलसी, हाथ से फटी हुई (आधार का स्वाद लेने के लिए 1/4 गुच्छा, पकवान खत्म करने के लिए 1/4 गुच्छा)ताजा तुलसी, हाथ से फटी हुई (आधार का स्वाद लेने के लिए 1/4 गुच्छा, पकवान खत्म करने के लिए 1/4 गुच्छा)4लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 कप कटा हुआ पका हुआ टर्की स्तन (6 औंस)1 कप कटा हुआ पका हुआ टर्की स्तन (6 औंस)1नींबू, कागज में कटा हुआ-पतली हलकोंनींबू, कागज में कटा हुआ-पतली हलकों4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े6झींगा और शिरायुक्तअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1( बैंगन)प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ11टीएसपी सूखा अजवायनसूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती6लाल घंटी मिर्चलाल घंटी मिर्च1डबल स्टफ्ड ओरियोज़स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ6झींगा और शिरायुक्तसमुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चसमुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2largesपके टमाटर, मोटे कटे हुएपके टमाटर, मोटे कटे हुए2किलोग्रामपूरी फ्री रेंज चिकन, 8 टुकड़ों में काट लेंपूरी फ्री रेंज चिकन, 8 टुकड़ों में काट लें

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं के लिए महान विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाली पिकिनी चियांटी क्लासिको एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
Piccini Chianti Classico
Piccini Chianti Classico
चेरी और जंगली जामुन के नोटों से भरा एक जटिल और लगातार नाक । तालू अच्छी तरह से संरचित, सुरुचिपूर्ण, गोल और चिकना है जिसमें फ्रूटी नोट्स और नरम टैनिन और एक लंबा फिनिश है । ग्रील्ड रेड मीट और पास्ता अल रागू के लिए एक आदर्श जोड़ी । मिश्रण: 90% Sangiovese, 10% Merlot
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर55
पत्रिका
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