चिकन को हर्ब बटर, प्याज और लहसुन के साथ भूनें

चिकन को हर्ब बटर, प्याज और लहसुन के साथ भूनें
जड़ी बूटी मक्खन, प्याज और लहसुन के साथ भुना हुआ चिकन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 1500 कैलोरी, 102 ग्राम प्रोटीन, तथा 110 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 5.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 48% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सभी उद्देश्य आटा, सौंफ़ के बीज, शराब, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो लहसुन जड़ी बूटी मक्खन के साथ भुना हुआ बीफ़ टेंडरलॉइन, आलू, गाजर, और प्याज के साथ लहसुन-जड़ी बूटी भुना हुआ चिकन, तथा चिकन को हर्ब-एंड-गार्लिक पैन ड्रिपिंग के साथ भूनें समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
कटोरे में मक्खन, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, सौंफ और 1/2 छोटा चम्मच दरदरा नमक मिलाएं; अच्छी तरह से ब्लेंड करें । (1 दिन पहले तैयार किया जा सकता है । कवर और सर्द । जारी रखने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफ के बीजसौंफ के बीज
मोटे नमकमोटे नमक
मक्खनमक्खन
जड़ी बूटीजड़ी बूटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
ओवन के निचले तीसरे में स्थिति रैक; 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
3
नमक और काली मिर्च के साथ चिकन की मुख्य गुहा छिड़कें; जड़ी बूटी की टहनी से भरें । गर्दन के अंत से शुरू, स्तन की त्वचा और पैरों के ऊपरी हिस्से के नीचे उंगलियों को स्लाइड करें, त्वचा को ढीला करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
पूरे चिकनपूरे चिकन
4
स्तन और ऊपरी पैर के मांस पर त्वचा के नीचे 3 बड़े चम्मच जड़ी बूटी मक्खन फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
फैल गयाफैल गया
मांसमांस
5
बड़े रोस्टिंग पैन में रैक पर चिकन रखें; आकार धारण करने के लिए पैरों को एक साथ शिथिल रूप से बांधें । चिकन के चारों ओर प्याज बिखेरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
6
चिकन और प्याज को 2 बड़े चम्मच हर्ब बटर से ब्रश करें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
पूरे चिकनपूरे चिकन
मक्खनमक्खन
प्याजप्याज
7
रोस्ट चिकन 30 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भुना हुआ चिकनभुना हुआ चिकन
8
ओवन से पैन निकालें। चिकन के चारों ओर लहसुन लौंग बिखेरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत लहसुन लौंगसाबुत लहसुन लौंग
पूरे चिकनपूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
चिकन, प्याज और लहसुन को 1 बड़ा चम्मच हर्ब बटर से ब्रश करें । चिकन और सब्जियों को 30 मिनट भूनें। सॉस के लिए 1 बड़ा चम्मच जड़ी बूटी मक्खन आरक्षित करें; चिकन और सब्जियों पर ब्रश शेष । चिकन सुनहरा होने तक भूनना जारी रखें और थर्मामीटर जांघ के सबसे मोटे हिस्से में 180 डिग्री फ़ारेनहाइट में डाला जाता है, लगभग 30 मिनट लंबा । मुख्य गुहा में लकड़ी के चम्मच डालें; चिकन को झुकाएं ताकि रस पैन में निकल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भुना हुआ चिकनभुना हुआ चिकन
सब्जीसब्जी
पूरे चिकनपूरे चिकन
मक्खनमक्खन
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मचलकड़ी का चम्मच
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
चिकन को थाली में स्थानांतरित करें; प्याज और लहसुन के साथ चारों ओर । पन्नी के साथ तम्बू ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
11
मध्यम-उच्च गर्मी पर रोस्टिंग पैन सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
12
शोरबा और शराब जोड़ें; ब्राउन बिट्स को स्क्रैप करते हुए, उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
शराबशराब
13
बड़े गिलास मापने वाले कप में पैन जूस डालें । वसा बंद चम्मच; वसा त्यागें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कपमापने कप
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
14
मध्यम सॉस पैन में रस डालो । चिकनी पेस्ट करने के लिए छोटे कटोरे में आरक्षित 1 बड़ा चम्मच जड़ी बूटी मक्खन और आटा हिलाओ । उबाल के लिए पैन रस लाओ; पेस्ट में व्हिस्क । सॉस को थोड़ा गाढ़ा होने तक, कभी-कभी फुसफुसाते हुए, लगभग 4 मिनट तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मक्खनमक्खन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर
सॉस पैनसॉस पैन
कटोराकटोरा
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
15
चिकन को सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
सॉससॉस

सामग्री

2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)मोटे नमकमोटे नमक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)सौंफ के बीज, कुचलसौंफ के बीज, कुचल14लहसुन लौंग, खुलीलहसुन लौंग, खुली2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडिब्बाबंद कम नमक चिकन शोरबाडिब्बाबंद कम नमक चिकन शोरबा31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, छिलका, चौथाई लंबाई में (जड़ के सिरे को न हटाएं)प्याज, छिलका, चौथाई लंबाई में (जड़ के सिरे को न हटाएं)1कसा हुआ परमेसन चीज़कटा हुआ ताजा अजमोद प्लस 3 बड़े स्प्रिंग्सकटा हुआ ताजा अजमोद प्लस 3 बड़े स्प्रिंग्स3किलोग्रामभुना हुआ चिकन, धोया हुआ, थपथपाया हुआ सूखाभुना हुआ चिकन, धोया हुआ, थपथपाया हुआ सूखा1कसा हुआ परमेसन चीज़कटी हुई ताजा मेंहदी प्लस 3 छोटी टहनीकटी हुई ताजा मेंहदी प्लस 3 छोटी टहनी1कसा हुआ परमेसन चीज़कटा हुआ ताजा थाइम प्लस 3 बड़े स्प्रिंग्सकटा हुआ ताजा थाइम प्लस 3 बड़े स्प्रिंग्स7क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमानअनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमान
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर51
पत्रिका
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