चिकन टिक्का मसाला

चिकन टिक्का मसाला
चिकन टिक्का मसाला शायद वह मुख्य कोर्स हो जिसे आप खोज रहे हैं। यह रेसिपी 455 कैलोरी , 24 ग्राम प्रोटीन और 34 ग्राम वसा के साथ 6 सर्विंग्स बनाती है । 2.19 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 17% कवर करती है । यदि आपके पास वनस्पति तेल, लहसुन, पिसी धनिया और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह भारतीय भोजन के प्रशंसकों के लिए एक बजट के अनुकूल रेसिपी है। Foodnetwork की इस रेसिपी के 3 प्रशंसक हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 15 मिनट लगते हैं। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और कीटोजेनिक आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 51% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है

निर्देश

1
चिकन के टुकड़ों पर नमक और काली मिर्च छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्सनींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
2
एक कटोरे में दही को पपरिका, धनिया, जीरा, लाल मिर्च, नींबू का छिलका, दालचीनी, लहसुन और अदरक के साथ मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकानवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
1/4 कप स्ट्रॉबेरी दही1/4 कप स्ट्रॉबेरी दही
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
3
अच्छी तरह मिलाएं और फिर एक पुनः सील किये जा सकने वाले प्लास्टिक बैग में डाल दें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 कप (6 औंस) फ्रेंच® ओरिजिनल या चेडर फ्रेंच फ्राइड प्याज3 कप (6 औंस) फ्रेंच® ओरिजिनल या चेडर फ्रेंच फ्राइड प्याज
4
इसमें चिकन के टुकड़े डालें और सभी टुकड़ों पर समान रूप से मिश्रण लगाने के लिए अच्छी तरह हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्सनींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्सनींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
5
इसे रेफ्रिजरेटर में रखें और 1 घंटे के लिए मैरीनेट करें।
6
ग्रिल को तेज़ आंच पर गर्म करें। नॉनस्टिक सतह बनाने के लिए ग्रिल को तेल से सने हुए कागज़ के तौलिये से पोंछें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबागोया® पाउडर चिकन शोरबा
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
7
चिकन को मैरिनेड से निकालें और अतिरिक्त मैरिनेड को पोंछ दें। चिकन के टुकड़ों को अच्छी तरह से ग्रिल करें, प्रत्येक तरफ 3 से 4 मिनट तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्सनींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
गोया® नींबू का रसगोया® नींबू का रस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
8
इसे एक प्लेट में निकाल कर एक तरफ रख दें।
9
सॉस के लिए: डच ओवन को मध्यम आंच पर रखें। (वैकल्पिक रूप से, आप प्रेशर कुकर में भी पका सकते हैं। बस खाना पकाने का समय आधा कर दें और मध्यम आंच पर मध्यम दबाव के साथ पकाएं।) तेल से कोट करें और मक्खन डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
10 लहसुन की कलियाँ, साबुत10 लहसुन की कलियाँ, साबुत
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
10
लहसुन और प्याज़ डालें। पारदर्शी और सुगंधित होने तक, 3 से 4 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
11
टमाटर का पेस्ट, पपरिका और गरम मसाला डालें। मसाले को भूनने और टमाटर के पेस्ट को पकाने के लिए 2 से 3 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसालागरम मसाला
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
4 से 6 हड्डी सहित, त्वचा सहित चिकन ब्रेस्ट4 से 6 हड्डी सहित, त्वचा सहित चिकन ब्रेस्ट
12
कुचले हुए टमाटर, सिरका और ग्रिल्ड चिकन के टुकड़े डालें। अच्छी तरह से हिलाएँ और चिकन के नरम होने तक पकाएँ, 25 से 30 मिनट। सॉस को हेवी क्रीम से खत्म करें। नमक और काली मिर्च से सीज़न करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछमसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछ
ग्रील्ड चिकनग्रील्ड चिकन
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
गोया® नींबू का रसगोया® नींबू का रस
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
13
धनिया से सजाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 टी वनस्पति तेल3 टी वनस्पति तेल
14
भोजन के लिए वाइन पेयरिंग: सूखी रिस्लिंग या स्पार्कलिंग वाइन
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पार्कलिंग वाइनस्पार्कलिंग वाइन
सूखी रिस्लीन्गसूखी रिस्लीन्ग
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)

सामग्री

411हैबेनेरो मिर्चfire-roasted diced tomatoes, such as Muir Glenfire-roasted diced tomatoes, such as Muir Glen2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो4हैबेनेरो मिर्चकटा हुआ ताजा सीताफलकटा हुआ ताजा सीताफल2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)गरम मसालागरम मसाला2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ3लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ11 इंच का टुकड़ा अदरक, छिलका और कद्दूकस किया हुआ1 इंच का टुकड़ा अदरक, छिलका और कद्दूकस किया हुआ1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी1कसा हुआ परमेसन चीज़जमीन धनियाजमीन धनिया1कसा हुआ परमेसन चीज़जमीन जीराजमीन जीरा1191 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)6थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्चकोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्च1डबल स्टफ्ड ओरियोज़चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ2451 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसादा दहीसादा दही1कसा हुआ परमेसन चीज़1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1कसा हुआ परमेसन चीज़1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ1कसा हुआ परमेसन चीज़परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला653हैबेनेरो मिर्चपूरे चिकन, 10 टुकड़ों में कटौतीपूरे चिकन, 10 टुकड़ों में कटौती
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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