चिकन प्रोवेनकल
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चिकन प्रोवेनकल को आजमाएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 66 ग्राम प्रोटीन, 57 ग्राम वसा, और कुल का 853 कैलोरी. के लिए $ 3.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए खाना पकाने का तेल, मेंहदी, अजवायन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 46 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं प्रोवेनकल चिकन, चिकन प्रोवेनकल, तथा चिकन प्रोवेनकल.
निर्देश
एक बड़े, गहरे फ्राइंग पैन में, मध्यम उच्च गर्मी पर तेल गरम करें । चिकन को 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और पैन में डालें । चिकन को ब्राउन होने तक, पलटते हुए, लगभग 8 मिनट तक पकाएं ।
पैन से सभी लेकिन 1 बड़ा चम्मच वसा डालें ।
गर्मी को मध्यम रूप से कम करें ।
प्याज और लहसुन डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, प्याज के नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
पैन में वाइन डालें और लगभग 1/4 कप, 1 से 2 मिनट तक कम होने तक उबालें ।
टमाटर, मेंहदी, अजवायन के फूल, जैतून, एंकोवी पेस्ट, और शेष 1/2 चम्मच नमक जोड़ें और 5 मिनट के लिए उबाल लें ।
चिकन जांघों और ड्रमस्टिक्स और किसी भी संचित रस को जोड़ें । गर्मी को कम करें और उबाल लें, कवर करें, 10 मिनट के लिए ।
स्तनों को जोड़ें और चिकन के ठीक होने तक, लगभग 10 मिनट और पकाएं ।
शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च जोड़ें।
मेनू सुझाव: साधारण भुने हुए नए आलू या उबली हुई हरी बीन्स यहाँ के स्वादिष्ट स्वादों के साथ उत्कृष्ट होंगी ।
शराब की सिफारिश: प्रोवेंस के क्षेत्र से बहुत सारी दिलचस्प वाइन हैं जो इस व्यंजन के साथ आदर्श होंगी । एक हल्की, गर्मियों की शराब के लिए, उस क्षेत्र से एक आरओएस की तलाश करें । यदि आप एक लाल पसंद करते हैं, तो एक सीटीईएस डी प्रोवेंस का प्रयास करें ।