चिकन परमेसन
चिकन परमेसन को लगभग आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 3.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 3 सर्विंग्स बनाता है 1180 कैलोरी, 71 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा प्रत्येक। केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । लहसुन, काली मिर्च, पंको और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए नोरेसीप्स द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 81 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो उत्कृष्ट है । कोशिश करो आसान परमेसन चिकन फिंगर्स और परमेसन चिकन रैप्स, चिकन चेसुर (शिकारी शैली का चिकन) मलाईदार पोलेंटा के साथ ग्रुइरे और परमेसन के साथ, तथा चिकन परमेसन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 सी) पर प्रीहीट करें । बेकिंग शीट के ऊपर कूलिंग रैक लगाएं । एक बड़े कटोरे में, पैंको, रोज़मेरी, थाइम और पार्मिगियानो रेजिगो को मिलाएं । एक अलग कटोरे में, अंडे को तब तक फेंटें जब तक कि जर्दी और सफेद अच्छी तरह से शामिल न हो जाएं । चिकन को दोनों तरफ से नमक और काली मिर्च डालें, फिर आटे से समान रूप से कोट करने के लिए धूल लें । अंडे में लेपित चिकन को डुबोएं, अंडे के साथ चिकन की पूरी सतह को कवर करना सुनिश्चित करें, फिर ब्रेडक्रंब मिश्रण के साथ चिकन को कटोरे में स्थानांतरित करें । एक मोटी परत के साथ दोनों पक्षों को कोट करें पंको, एक समान कोट सुनिश्चित करने के लिए चिकन पर थोड़ा नीचे दबाएं ।
चिकन को वायर रैक पर रखें, फिर चिकन के ऊपर समान रूप से 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें ।
बेकिंग शीट को ओवन में रखें ।
20-25 मिनट के लिए चिकन सेंकना या जब तक एक पल पढ़ा थर्मामीटर 160 डिग्री फेरनहाइट (71 सी) पढ़ता है । जबकि चिकन ओवन में है, मध्यम गर्मी पर एक फ्राइंग पैन गरम करें और लहसुन और प्याज के साथ शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल जोड़ें ।
प्याज के पारभासी होने तक भूनें और किनारों के चारों ओर भूरा होना शुरू करें ।
डिब्बाबंद टमाटर, टमाटर का पेस्ट और सूखे अजवायन, फिर स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । तब तक उबालें जब तक सॉस पानी न रह जाए । अच्छी तरह से नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें । ओवन से चिकन को हटाने के बाद, तापमान को 500 डिग्री फ़ारेनहाइट (260 सी) तक बढ़ाएं ।
सॉस को पुलाव डिश में डालें, फिर पके हुए चिकन के साथ शीर्ष करें ।
मोज़ेरेला के साथ छिड़के और यदि आप चाहें तो अतिरिक्त परमेसन के साथ शीर्ष कर सकते हैं ।
चिकन परमेसन को तब तक बेक करें जब तक कि सॉस चुलबुली न हो जाए और पनीर ने ऊपर से सुनहरा भूरा क्रस्ट बना लिया हो । पैकेज के निर्देशों के अनुसार पास्ता उबालें, नाली, फिर जैतून का तेल के साथ टॉस करें ।
गार्निश के लिए अजमोद के छिड़काव के साथ स्पेगेटी के बिस्तर पर चिकन परमेसन परोसें ।