आपके पास कभी भी बहुत अधिक मुख्य व्यंजन नहीं हो सकते, इसलिए चिकन-फ्राइड क्यूब्ड स्टेक आज़माएँ। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 36 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा और कुल 548 कैलोरी होती है। $2.07 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 26% पूरा करता है। यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। इस रेसिपी से वैलेंटाइन डे और भी खास बन जाएगा. दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए तेल, आटा, लाल शिमला मिर्च और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 66% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो ठोस है। ग्रेवी के साथ क्यूब्ड स्टेक, क्यूब्ड स्टेक पार्मिगियाना, और क्यूब्ड स्टेक इटालियनो इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
1
एक उथले कटोरे में, 2 कप आटा और मसाला मिलाएं; रद्द करना। दूसरे कटोरे में, छाछ और वाष्पित दूध को मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस कसा हुआ नारियल
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
ग्रेवी के लिए 3-1/2 कप निकाल कर अलग रख दें. क्यूब्ड स्टेक को छाछ के मिश्रण में डुबोएं, फिर आटे के मिश्रण में अच्छी तरह से लपेटें। दोहराना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
घन स्टेक
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए
3
एक कड़ाही में 1/2 इंच तेल तेज़ आंच पर गर्म करें। 5-7 मिनट के लिए एक बार में कुछ स्टेक भूनें। सावधानी से पलटें और 5 मिनट तक पकाएं या जब तक कोटिंग कुरकुरी न हो जाए और गुलाबी न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
स्टेक निकालें और गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
5
छान लें, 1/3 कप टपकाव को कड़ाही में सुरक्षित रखें; बचे हुए आटे को टपकते हुए चिकना होने तक मिलाएँ। मध्यम आंच पर 5 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
आरक्षित छाछ मिश्रण में फेंटें; उबाल पर लाना। 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
7
वॉर्सेस्टरशायर सॉस और काली मिर्च सॉस डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 16 सैंडविच बन्स
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल
8
स्टेक के साथ परोसें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
मेनू पर क्यूब स्टेक? पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है। आम तौर पर, गोमांस के पतले कट हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे कट गहरे लाल रंग, जैसे कैबरनेट सॉविंगनॉन, के साथ अच्छे लगते हैं। 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग के साथ मोएट एंड चंदन व्हाइट स्टार () एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है।
मोएट और चंदन व्हाइट स्टार ()
व्हाइट स्टार एक नरम शैंपेन है। गर्म टोस्ट और जिंजरब्रेड की सूक्ष्म सुगंध के साथ, यह अच्छी तरह से संतुलित और सामंजस्यपूर्ण है। समाप्ति शहद के स्पर्श के साथ कायम रहती है।