चिकन बर्गर

Name: चिकन बर्गर
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: अमेरिकी
Ingredients: 216 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए coarse to fine fresh bread crumbs, divided (not canned); 0 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। 1 साबुत ताजा जलापेनो; 1 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। coarse grained salt; 454 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) ground white meat chicken; 118 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए कम वसा वाला दूध; 1 1 पौंड तोरी, ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में; 5 रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ फटी काली मिर्च; 3 (सर्दी) grated sweet onion (or finely, finely minced)

चिकन बर्गर आपके मुख्य कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 5 परोसती है। एक सर्विंग में 421 कैलोरी , 22 ग्राम प्रोटीन और 21 ग्राम वसा होती है । प्रति सर्विंग 96 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 16% पूरा करता है । यह रेसिपी अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है। कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 15 लोगों का कहना था कि यह बिल्कुल सही साबित हुआ। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए मोटे ब्रेड के टुकड़े, लाल मिर्च, प्याज और कुछ अन्य चीजें ले लें। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 57% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर ठोस है. ग्रील्ड हैलौमी, भुनी हुई लाल मिर्च और एक पालक और फ़ेटा सॉस के साथ पालक और फ़ेटा चिकन बर्गर (उर्फ स्पानाकोपीटा बर्गर) आज़माएँ, ग्रील्ड हैलौमी, भुनी हुई लाल मिर्च और एक पालक और फ़ेटा सॉस के साथ पालक और फ़ेटा चिकन बर्गर (उर्फ स्पानाकोपिटा बर्गर) आज़माएँ , और पालक और फ़ेटा चिकन बर्गर (उर्फ स्पानाकोपिटा बर्गर) ग्रिल्ड हॉलौमी, भुनी हुई लाल मिर्च और पालक और फ़ेटा सॉस के साथ समान व्यंजनों के लिए।

निर्देश

ग्राउंड व्हाइट मीट चिकन का उपयोग अवश्य करें। यदि आप किराने की दुकान से अपना ग्राउंड चिकन खरीद रहे हैं, तो घंटी बजाएं और उनसे पूछें कि क्या उन्हें वह मिल गया है जो आप ढूंढ रहे थे या यदि वे आपके लिए कुछ चिकन ब्रेस्ट पीसेंगे। आप इसे फ़ूड प्रोसेसर में स्वयं भी पीस सकते हैं।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

पिसा हुआ मांस चिकन

1 पौंड पिसा हुआ सफेद मांस चिकन

उपकरण आप उपयोग करेंगे

पिसा हुआ सफ़ेद मांस चिकन

हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट और टेंडर से सभी अतिरिक्त वसा और उपास्थि हटा दें, 1 इंच के क्यूब्स में काट लें और मोटा कटा होने तक पीसें।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

3 बड़े चम्मच कसा हुआ मीठा प्याज (या बारीक, बारीक कटा हुआ)

कसा हुआ मीठा प्याज (या बारीक, बारीक कीमा)

ताजा ब्रेड के टुकड़ों का प्रयोग करें। इसमें केवल कुछ अतिरिक्त मिनट लगते हैं।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

ताजा ब्रेडक्रंब

अच्छी ब्रेड से परतें हटा दें या परतें न हटाएं, टुकड़ों में तोड़ें और मिनी चॉपर या फूड प्रोसेसर में पीस लें। एक बड़ा बैच बनाएं और उन्हें फ़्रीज़ करें ताकि अगली बार आप इस चरण को छोड़ सकें।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

प्रतिशत वसा

उपकरण आप उपयोग करेंगे

(जैसे मैरी बिस्कुट)

चिकन को मिक्सिंग बाउल में रखें. एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, दूध, 1/2 कप ब्रेड के टुकड़े, प्याज, लाल मिर्च, नमक और काली मिर्च डालें। मिश्रण बहुत गीला होगा जिसका मतलब है कि इसे पैटीज़ बनाने में थोड़ी परेशानी होगी लेकिन आगे बढ़ें।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ

1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई

जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच

बर्फ मटर, पिघली हुई

तोरी के 20 पतले टुकड़े

2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर

उपकरण आप उपयोग करेंगे

जैसे कि टैकोस के लिए चीज़

1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम

बचे हुए 1 1/2 कप ब्रेड क्रम्ब्स को डिनर प्लेट या कुकी शीट पर रखें। चिकन मांस को 4 या 5 ढेरों में बाँट लें (आप तय करें कि कौन सा भाग आपके लिए सबसे अच्छा है) और अपने हाथों का उपयोग करके, पैटीज़ का आकार दें। प्रत्येक पैटी को ब्रेड के टुकड़ों से लपेटें।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई

हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े (लगभग)

1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर