चिकन-मेमने कबाब

चिकन-मेमने कबाब
चिकन-मेमने कबाब सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 351 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए हर्ब विनैग्रेट, ऑरेंज-जिंजर कैटसअप, ग्राउंड लैंब और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंडे की जर्दी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खुबानी उखड़ जाती है एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 26 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो मसालेदार हरीसा दही सॉस और ग्रील्ड फ्लैटब्रेड (कीमा बनाया हुआ भेड़ का बच्चा कबाब)के साथ कोफ्ते कबाब, लुलेह कबाब-फ़ारसी ग्राउंड लैम्ब कबाब, तथा अदाना कबाब (ग्राउंड लैम्ब कबाब) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक कटोरे में, चिकन, भेड़ का बच्चा, ब्रेड क्रम्ब्स, प्याज, अंडे की जर्दी, 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
मशरूम की किस्मेंमशरूम की किस्में
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
मांस मिश्रण को 4 बराबर भागों में विभाजित करें । एक धातु की कटार के चारों ओर प्रत्येक भाग को थपथपाएं (फ्लैट वाले को संभालना सबसे आसान है) एक लॉग 1 इंच मोटा और 7 से 8 इंच लंबा बनाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धातु Skewersधातु Skewers
3
गैस ग्रिल पर गर्म कोयले या उच्च गर्मी के ठोस बिस्तर पर हल्के तेल वाले बारबेक्यू ग्रिल पर कटार बिछाएं (आप ग्रिल स्तर पर अपना हाथ केवल 2 से 3 सेकंड तक पकड़ सकते हैं); गैस ग्रिल पर ढक्कन बंद करें । समान रूप से भूरे रंग के मांस के लिए कटार को घुमाते हुए, तब तक पकाएं जब तक कि कबाब केंद्र में गुलाबी न हो जाएं (परीक्षण के लिए कट), 7 से 10 मिनट । यदि वांछित है, तो मांस होने से लगभग 1 मिनट पहले, अपनी पसंद की चटनी के साथ हल्के से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
कठिनाईमध्यम
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर6
पत्रिका
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