चॉकलेट कस्टर्ड के साथ केला टार्टलेट

चॉकलेट कस्टर्ड के साथ केला टार्टलेट
चॉकलेट कस्टर्ड के साथ केले के टार्टलेट सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 94 सेंट, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 32 ग्राम वसा, और कुल का 625 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, केला, कॉर्नस्टार्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो केसर आइसक्रीम के साथ बादाम कुकी क्रस्ट में चॉकलेट कस्टर्ड टार्टलेट, चॉकलेट-केला क्रीम टार्टलेट, तथा कारमेलिज्ड-बिटरस्वीट चॉकलेट पोर्ट सॉस के साथ केला टार्टलेट समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम कटोरे में अंडे की जर्दी, चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं । भारी मध्यम सॉस पैन में उबालने के लिए दूध लाओ । धीरे-धीरे गर्म दूध को जर्दी के मिश्रण में मिलाएं । सॉस पैन में मिश्रण लौटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई स्टार्चमकई स्टार्च
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
चीनीचीनी
दूधदूध
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
कटोराकटोरा
2
मध्यम आँच पर कस्टर्ड के गाढ़ा होने और उबलने तक, लगभग 2 1/2 मिनट तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कस्टर्डकस्टर्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
3
गर्मी से निकालें ।
4
चॉकलेट और रम डालें और तब तक फेंटें जब तक चॉकलेट पिघल न जाए और मिश्रण चिकना न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेटचॉकलेट
रमरम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
5
कस्टर्ड को बाउल में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कस्टर्डकस्टर्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
कस्टर्ड की सतह के ऊपर सीधे प्लास्टिक रैप रखें । रात भर रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कस्टर्डकस्टर्ड
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
7
क्रस्ट के लिए: प्रोसेसर में सभी उद्देश्य आटा, 2 बड़े चम्मच चीनी और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
क्रस्टक्रस्ट
चीनीचीनी
नमकनमक
8
ठंडा मक्खन में कट पर/बंद का उपयोग कर बदल जाता है जब तक मिश्रण मोटे भोजन जैसा दिखता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
9
1/4 कप बर्फ का पानी डालें और नम गुच्छों के बनने तक प्रोसेस करें, अगर आटा सूख जाए तो चम्मच से अधिक बर्फ का पानी डालें । एक साथ आटा इकट्ठा करें; 6 बराबर गेंदों में विभाजित करें । प्रत्येक गेंद को डिस्क में समतल करें । प्रत्येक डिस्क को प्लास्टिक में लपेटें; 30 मिनट सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
आटाआटा
लपेटेंलपेटें
10
1 आटा डिस्क को 7 इंच के गोल में रोल करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
रोलरोल
11
हटाने योग्य तल के साथ 4 1/2-इंच टार्टलेट पैन में स्थानांतरित करें । आटा को 1/2 इंच तक ट्रिम करें । डबल-मोटी पक्षों को दबाने और बनाने में ओवरहांग को मोड़ो । कांटा के साथ सभी पर पियर्स क्रस्ट । शेष 5 आटा डिस्क के साथ दोहराएं । फ्रीज क्रस्ट 30 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्टक्रस्ट
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
12
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
13
क्रस्ट को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और बेक करें, कांटा के साथ छेद करें अगर क्रस्ट बुलबुला, लगभग 40 मिनट । रैक पर पैन में पूरी तरह से ठंडा करें । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कमरे के तापमान पर टार्टलेट पैन में एयरटाइट स्टोर करें । )
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
14
पहले से गरम ब्रायलर। कस्टर्ड को क्रस्ट के बीच समान रूप से विभाजित करें (प्रत्येक के लिए उदार 1/4 कप) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कस्टर्डकस्टर्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलरब्रॉयलर
15
केले के स्लाइस को सजावटी रूप से प्रत्येक टार्टलेट के ऊपर रखें, कस्टर्ड को पूरी तरह से कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कस्टर्डकस्टर्ड
केलाकेला
16
केले को पानी से हल्के से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केलाकेला
पानीपानी
17
प्रत्येक टार्टलेट पर केले के ऊपर 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर छिड़कें । चीनी पिघलने और बुलबुले होने तक, लगभग 1 1/2 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
केलाकेला
चीनीचीनी
18
क्रीम के साथ गार्निश, अगर वांछित ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीमक्रीम

सामग्री

5321 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परकेले, छील, 1/3 इंच मोटी स्लाइस में काट लेंकेले, छील, 1/3 इंच मोटी स्लाइस में काट लें23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएजमे हुए स्नैप मटरजमे हुए स्नैप मटर12 चम्मच लहसुन पाउडरडार्क रमडार्क रम4largesअंडे की जर्दीअंडे की जर्दी63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसाबुत वेनिला बीनसाबुत वेनिला बीन591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(या अधिक) बर्फ का पानी(या अधिक) बर्फ का पानी1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)571 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।bittersweet नहीं है (unsweetened) या semisweet चॉकलेट, कटा हुआbittersweet नहीं है (unsweetened) या semisweet चॉकलेट, कटा हुआ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(1 1/2 छड़ें) ठंडा अनसाल्टेड मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें(1 1/2 छड़ें) ठंडा अनसाल्टेड मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर5
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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