चॉकलेट चिप Meringues
चॉकलेट चिप मेरिंग्यू सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 30 परोसता है और प्रति सेवारत 7 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1g प्रोटीन की, 2 ग्राम वसा, और कुल का 46 कैलोरी. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास वैनिलन का अर्क, चीनी, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 9 का इम्प्रोवेबल स्पूनक्यूलर स्कोर%. कोशिश करो चॉकलेट चिप Meringues, हेज़लनट चॉकलेट चिप Meringues, तथा चॉकलेट चिप Meringues स्ट्रॉबेरी के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 25 तक प्रीहीट करें
चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को कवर करें; मास्किंग टेप के साथ सुरक्षित ।
एक बड़े कटोरे में अंडे की सफेदी, टैटार की क्रीम और नमक रखें; झागदार होने तक तेज गति से मिक्सर से फेंटें ।
चीनी और 3 बड़े चम्मच कोको को मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें । अंडे के सफेद मिश्रण में धीरे-धीरे चीनी का मिश्रण डालें, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, मध्यम गति से तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ । धीरे से मिनीचिप्स और वेनिला में मोड़ो ।
1/2-इंच गोल टिप के साथ फिट पेस्ट्री बैग में चम्मच मिश्रण, या 1 कोने के साथ बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग को 1/2-इंच खोलने के लिए स्निप किया गया । तैयार बेकिंग शीट पर पाइप 30 (2-इंच-गोल) टीले 1/4 इंच अलग ।
250 पर 1 1/2 घंटे के लिए सेंकना ।
ओवन बंद करें; 1 घंटे के लिए बंद ओवन में ठंडा मेरिंग्यू । ध्यान से कागज से मेरिंग्यू को हटा दें । एक अच्छी छलनी का उपयोग करके, 1 बड़ा चम्मच कोको के साथ धूल मेरिंग्यू ।