चॉकलेट चिप कुकी केक
चॉकलेट चिप कुकी केक एक मिठाई है जो 12 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन , 24 ग्राम वसा और कुल 610 कैलोरी होती है। $1.06 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 9% पूरा करती है । स्टोर पर जाएँ और आटा, अंडे, वेनिला एक्सट्रैक्ट और कुछ अन्य चीज़ें खरीदें, जिन्हें आज ही बनाना है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा और 40 मिनट लगते हैं। केवल कुछ लोगों ने ही यह रेसिपी बनाई है, और 9 लोगों ने कहा कि यह बेहतरीन है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 36% का खराब स्पूनकुलर स्कोर मिला है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें चॉकलेट चिप स्किलेट कुकी , चॉकलेट चिप कुकी मोचा ब्राउनी बाइट्स और अल्टीमेट "सरप्राइज़" ओरियो एन' चॉकलेट चिप कुकी फ़ज ब्राउनी कप भी पसंद आए।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर गर्म करें। 10 1/2x15 1/2-इंच बेकिंग पैन को चिकना करें और उस पर वैक्स पेपर बिछाएँ।
एक कटोरे में 1 कप मक्खन, ब्राउन शुगर और सफेद चीनी को इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके चिकना और मलाईदार होने तक फेंटें; एक समय में 1 अंडा डालें, प्रत्येक मिश्रण के बाद चिकना होने तक अच्छी तरह फेंटें।
क्रीमयुक्त मक्खन के मिश्रण में 2 चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट और नमक मिलाएँ। धीरे-धीरे मैदा को क्रीमयुक्त मक्खन में मिलाएँ जब तक कि यह अच्छी तरह से मिल न जाए; 1 कप चॉकलेट चिप्स को मिश्रण में मिलाएँ।
तैयार पैन में मिश्रण फैलाएं।
पहले से गरम ओवन में 20 से 25 मिनट तक पकाएं, जब तक कि किनारे हल्के भूरे न हो जाएं।
ओवन से निकालें और पूरी तरह ठंडा करें।
बचे हुए 1 कप चॉकलेट चिप्स को डबल बॉयलर के ऊपर पानी में उबालकर पिघलाएँ, बार-बार हिलाते रहें और जलने से बचाने के लिए रबर स्पैटुला से किनारों को खुरचें। कन्फेक्शनर्स शुगर और 3/4 कप मक्खन को एक कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके चिकना होने तक फेंटें; पिघली हुई चॉकलेट और 2 चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट डालें और तब तक मिलाएँ जब तक फ्रॉस्टिंग चिकनी न हो जाए।
ठण्डे कुकी केक पर फ्रॉस्टिंग फैलाएं।