चॉकलेट पुडिंग टावर्स
चॉकलेट पुडिंग टावर्स सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 8 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 335 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.02 खर्च करता है । 547 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बिटवॉच चॉकलेट, भारी क्रीम, कोको पाउडर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे 44 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चॉकलेट पुडिंग टावर्स, स्ट्रॉबेरी टावर्स, तथा फैंसी मूस टावर्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट 4 (1/2-कप) रेकिन्स ।
चॉकलेट को मीडियम, हीट प्रूफ बाउल में डालें और एक तरफ रख दें ।
जिलेटिन को एक छोटे कटोरे में डालें, उबलते पानी डालें और घुलने तक हिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में 1/3 कप चीनी, कोको, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं । धीरे-धीरे दूध डालें, चिकना होने तक फेंटें । आँच को मध्यम कर दें और लगातार चलाते हुए, मिश्रण के गाढ़ा होने तक और उबाल आने तक, लगभग 6 मिनट तक पकाएँ । 1 मिनट तक उबालें।
गर्मी से निकालें और आरक्षित जिलेटिन में हलचल करें, किसी भी ठोस जिलेटिन में भी परिमार्जन करना सुनिश्चित करें । तुरंत चॉकलेट के कटोरे में गर्म हलवा डालें और 2 मिनट तक बैठने दें । चॉकलेट के पिघलने और चिकना होने तक हिलाएं । हलवा को 10 मिनट तक ठंडा होने दें ।
प्रत्येक रमेकिन के तल में 1 चॉकलेट वेफर की व्यवस्था करें । चॉकलेट पुडिंग के आधे हिस्से के साथ शीर्ष । एक दूसरी कुकी और शेष हलवा के साथ शीर्ष । रैकिन्स को प्लास्टिक रैप से ढक दें और कम से कम 3 घंटे के लिए सर्द करें । एक तार व्हिस्क का उपयोग करके, शेष 1 चम्मच चीनी के साथ क्रीम कोड़ा । जब हलवा ठंडा हो जाए और सेट हो जाए, तो प्रत्येक रमेकिन के किनारे के चारों ओर एक चाकू चलाएं और अलग-अलग प्लेटों पर पुडिंग टावरों को अनमोल्ड करें । प्रत्येक टॉवर के ऊपर व्हीप्ड क्रीम की एक गुड़िया चम्मच और कोको पाउडर के साथ गार्निश करें ।
का उत्कृष्ट स्रोत: आयोडीन
का अच्छा स्रोत: प्रोटीन, राइबोफ्लेविन, विटामिन डी, कैल्शियम, फास्फोरस