चॉकलेट-पिस्ता मेरिंग्यू
चॉकलेट-पिस्ता मेरिंग्यू सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 49 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. यह नुस्खा 36 परोसता है और प्रति सेवारत 15 सेंट खर्च करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बिटवॉच चॉकलेट, अंडे की सफेदी, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 10 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजन हैं नारियल-पिस्ता मेरिंग्यू, पिस्ता मेरिंग्यू के साथ सिरप प्लम, तथा गर्मियों के जामुन के साथ पिस्ता मेरिंग्यू.
निर्देश
खाना पकाने के चर्मपत्र या सिलिकॉन बेकिंग लाइनर्स के साथ दो 10-बाय-15-इंच बेकिंग शीट लाइन करें । एक कटोरी में, मध्यम-उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, अंडे की सफेदी और नमक को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी (लेकिन सूखी नहीं) चोटियाँ न बन जाएँ, 2 से 4 मिनट । गति को मध्यम तक कम करें और धीरे-धीरे चीनी जोड़ें, जब तक यह भंग न हो जाए और सफेद चमकदार हो जाएं और बनावट में मार्शमैलो क्रीम की तरह, लगभग 3 मिनट ।
एक लचीले स्पैटुला के साथ, चॉकलेट, पिस्ता और संतरे के छिलके को धीरे से मोड़ें ।
बेकिंग शीट पर लगभग 1 इंच के चम्मच भागों में मिश्रण को गिराएं । यदि वांछित है, तो आकार देने के लिए कुकीज़ के चारों ओर एक चम्मच (या अपनी उंगली) के पीछे घुमाएं ।
250 नियमित या 225 संवहन ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि मेरिंग्यू सेट न हो जाएं और किनारों पर लगभग 50 मिनट तक हल्के सोने की बारी शुरू हो जाए, बेकिंग शीट की स्थिति को बेकिंग के माध्यम से आधा कर दें । ओवन बंद करें और केंद्र में सूखने तक चादरों पर कुकीज़ को अंदर छोड़ दें (परीक्षण करने के लिए एक को तोड़ें), कम से कम 4 घंटे या कमरे के तापमान पर 2 सप्ताह तक एयरटाइट स्टोर करने के लिए ।