चॉकलेट रोल
चॉकलेट रोल सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7g प्रोटीन की, 21g वसा की, और कुल का 359 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 74 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोको, व्हिपिंग क्रीम, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 22 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट रोल-आउट कुकीज़, लाइटर-से-एयर चॉकलेट रोल, तथा चॉकलेट केक रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
15 - एक्स 10-इंच जेलीरोल पैन के नीचे और किनारों को चिकना करें; मोम पेपर के साथ लाइन । कोको के साथ मोम पेपर और धूल को चिकना करें । तैयार पैन को एक तरफ सेट करें ।
झागदार होने तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ उच्च गति पर अंडे की जर्दी मारो । धीरे-धीरे 1/4 कप दानेदार चीनी डालें, गाढ़ा और पीला होने तक फेंटें । धीरे-धीरे 1/2 कप कोको, 1 1/2 चम्मच वेनिला, और चुटकी भर नमक मिलाएं, अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें ।
नरम चोटियों के रूप में अंडे का सफेद मारो; धीरे-धीरे शेष 1/2 कप दानेदार चीनी जोड़ें, कड़ी चोटियों के रूप तक पिटाई । कोको मिश्रण में धीरे से मोड़ो।
बैटर को समान रूप से तैयार जेलीरोल पैन में फैलाएं ।
375 पर 12 से 15 मिनट तक या केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ होने तक बेक करें ।
एक कपड़े तौलिया पर 2 - एक्स 15-इंच आयत में 10 बड़े चम्मच कोको को निचोड़ें ।
ओवन से केक निकालें, केक को ढीला करने के लिए पैन के किनारों के चारों ओर एक चाकू चलाएं, और तैयार तौलिया पर केक को चालू करें ।
केक से मोम पेपर छीलें; केक किनारों को ट्रिम करें, और त्यागें । एक छोटे से अंत में शुरू, केक और तौलिया को एक साथ रोल करें; जगह, सीवन की तरफ नीचे, एक तार रैक पर ठंडा करने के लिए ।
झागदार होने तक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ कम गति पर व्हिपिंग क्रीम मारो; 1/2 कप पाउडर चीनी, शेष 1/4 कप कोको और शेष 1 चम्मच वेनिला जोड़ें । नरम चोटियों के रूप में उच्च गति पर मारो ।
केक को अनियंत्रित करें, और व्हीप्ड क्रीम मिश्रण के साथ समान रूप से फैलाएं, किनारों के चारों ओर 1 इंच की सीमा छोड़ दें । तौलिया के बिना रेरॉल केक, और जगह, सीवन की तरफ नीचे, सेवारत थाली पर; गार्निश, अगर वांछित ।