चॉकलेट सैंडविच कुकीज़
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 333 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 15 परोसता है और प्रति सेवारत 51 सेंट खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग सोडा, नमक, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो कुकीज़ के 10 दिन: चॉकलेट सैंडविच कुकीज़, सफेद चॉकलेट गन्ने और स्ट्रॉबेरी के साथ चॉकलेट ब्राउनी सैंडविच कुकीज़, तथा चॉकलेट चॉकलेट चिप और नुटेला क्रीम सैंडविच कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कुकीज़ बनाएं: ओवन के नीचे और शीर्ष तिहाई पर रैक व्यवस्थित करें; ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें । चर्मपत्र के साथ लाइन 2 बेकिंग शीट । एक कटोरे में, कम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, चीनी, आटा, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं । धीरे-धीरे मक्खन जोड़ें; धीरे-धीरे मिक्सर की गति को मध्यम तक बढ़ाएं ।
मिश्रण पहली बार में उखड़ जाएगा, लेकिन लगभग 8 मिनट तक मिश्रण जारी रखें और यह बड़े गुच्छों में एक साथ आ जाएगा ।
आटा को एक अच्छी तरह से काम की सतह पर स्थानांतरित करें और संक्षेप में गूंधें, फिर एक छोटे आयत में दबाएं ।
आधा में आटा काटें। एक समय में एक टुकड़े के साथ काम करना, आटा को 1/4-इंच मोटाई में रोल करें । 1/2 इंच के गोल कटर का उपयोग करके, हलकों को काटें । स्क्रैप इकट्ठा करें, फिर से रोल करें और अधिक से अधिक कुकीज़ काट लें ।
उन्हें बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें ।
कुकीज़ को 6 मिनट तक बेक करें, फिर पैन (ऊपर से नीचे और आगे से पीछे) घुमाएं और 6 मिनट अधिक समय तक बेक करें ।
ओवन से बेकिंग शीट निकालें और कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए रैक में स्थानांतरित करने से पहले कुछ मिनटों के लिए वायर रैक पर रखें । शेष आटा के साथ दोहराएं ।
फिलिंग बनाएं: एक बड़े कटोरे में, तेज गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन को हल्का और फूलने तक, लगभग 3 मिनट तक फेंटें । मिक्सर की गति को कम करें और धीरे-धीरे नमक और कन्फेक्शनरों की चीनी जोड़ें । कटोरे के किनारों को खुरचें ।
फ़ूड कलरिंग डालें, ड्रॉप बाय ड्रॉप करें, जब तक कि फिलिंग वांछित गुलाबी रंग न ले ले ।
एक पेस्ट्री बैग में भरने को स्थानांतरित करें । आधा कुकीज़ पर पाइप भरना, फिर उन्हें शेष कुकीज़ के साथ सैंडविच करें ।